코리아 푸드테크산업전 2024 (FITSK)
전시정보
**Food Industry Technology Show Korea (FITSK/푸드테크산업전)**은 코엑스와 독일농업협회(DLG)가 공동으로 주최하는 대한민국 최고의 식품기술 전문 전시회입니다. 2020년 첫 개최된 이후 매년 서울 코엑스에서 열리며, 식품 제조부터 포장, 유통까지 식품 산업 전 분야의 혁신 기술을 한자리에서 만나볼 수 있는 국내 유일의 푸드테크 전문 플랫폼입니다.
1. 행사개요
-행사명: Food Industry Technology Show Korea (FITSK) / 푸드테크산업전
-개최기간: 매년 11월 (2020년부터 시작)
-개최장소: 서울 코엑스 전시장 (Hall B2)
-주최기관: 코엑스(COEX), 독일농업협회(DLG)
-동시개최: 코엑스 푸드위크(Coex Food Week)와 함께 개최
-입장료: 10,000원-11,000원
-관람시간: 평일 10:00-18:00, 토요일 10:00-17:00
2. 성격
이 전시회는 식품산업에 혁신 기술을 접목한 푸드테크 분야의 전문 B2B 전시회입니다. 아시아태평양 지역에서 가장 빠르게 성장하는 식품산업 중심지 중 하나인 한국에서 열리는 비즈니스 플랫폼이자 전문적 교류의 장으로 자리잡고 있습니다. 코엑스 푸드위크의 6만 명 이상의 참관객과 900개 이상의 참가업체와의 시너지를 활용하여 식품 제조업체, 수입업체, 유통업체들 간의 네트워킹을 제공합니다.
3. 역사
Food Industry Technology Show Korea는 2020년에 첫 개최되어 비교적 신생 전시회입니다. 독일농업협회(DLG)와 한국의 선도적인 전시회 주최기관인 코엑스가 협력하여 국제적인 식품기술에 초점을 맞춘 새로운 전시회를 기획했습니다. 2020년 11월 25일부터 28일까지 코엑스에서 첫 번째 행사가 성공적으로 개최되었으며, 이후 매년 정기적으로 열리고 있습니다.
4. 의미
이 전시회는 한국 식품산업의 디지털 전환과 기술 혁신을 주도하는 중요한 역할을 담당하고 있습니다. 소비자들의 식품 품질과 안전에 대한 증가하는 요구를 충족시키는 기술적 솔루션의 필요성이 높아지는 상황에서, 편의식품과 기능성 식품 및 원료에 대한 수요 증가에 대응하는 플랫폼으로 기능합니다. 특히 한국은 식품기술 분야의 디지털화에 중점을 두고 있으며, 지능형 공정 및 제어 솔루션의 네트워킹을 통해 유연성과 생산성 향상에 대한 새로운 전망을 제시하고 있습니다.
5. 구성 및 프로그램
-메인 전시회: 푸드테크 관련 기술 및 제품 전시
-코리아 푸드테크 컨퍼런스: 미래 식품 시장과 기술 방향을 제시하는 전문 컨퍼런스
-온라인 전시회: 코로나19 대응을 위한 온오프라인 동시 개최
-국내외 유통바이어 상담회: 온오프라인 비즈니스 매칭
-전문 세미나: 다양한 기술 세미나 프로그램
-참관객 참여 체험행사: 인터랙티브 체험 프로그램
-특별관 운영: Farm to Table관 등 테마별 전시관
6. 해당 산업시장분석
한국의 푸드테크 시장은 급속한 성장을 보이고 있으며, 고령화로 인한 건강 및 식품 안정성에 대한 관심 증대로 인해 그 어떤 산업보다도 성장 가능성이 큽니다. 음식을 만들기 위한 필수적인 인건비 상승 문제와 함께 AI, IoT, 3D프린팅, 로봇 기술 등이 식품산업에 접목되면서 새로운 시장이 형성되고 있습니다. 특히 스마트팜, 배달 서비스, 서빙 로봇, 무인 식당 키오스크 등이 일상화되면서 푸드테크 산업의 전 영역에서 혁신이 일어나고 있습니다.
1. 행사개요
-행사명: Food Industry Technology Show Korea (FITSK) / 푸드테크산업전
-개최기간: 매년 11월 (2020년부터 시작)
-개최장소: 서울 코엑스 전시장 (Hall B2)
-주최기관: 코엑스(COEX), 독일농업협회(DLG)
-동시개최: 코엑스 푸드위크(Coex Food Week)와 함께 개최
-입장료: 10,000원-11,000원
-관람시간: 평일 10:00-18:00, 토요일 10:00-17:00
2. 성격
이 전시회는 식품산업에 혁신 기술을 접목한 푸드테크 분야의 전문 B2B 전시회입니다. 아시아태평양 지역에서 가장 빠르게 성장하는 식품산업 중심지 중 하나인 한국에서 열리는 비즈니스 플랫폼이자 전문적 교류의 장으로 자리잡고 있습니다. 코엑스 푸드위크의 6만 명 이상의 참관객과 900개 이상의 참가업체와의 시너지를 활용하여 식품 제조업체, 수입업체, 유통업체들 간의 네트워킹을 제공합니다.
3. 역사
Food Industry Technology Show Korea는 2020년에 첫 개최되어 비교적 신생 전시회입니다. 독일농업협회(DLG)와 한국의 선도적인 전시회 주최기관인 코엑스가 협력하여 국제적인 식품기술에 초점을 맞춘 새로운 전시회를 기획했습니다. 2020년 11월 25일부터 28일까지 코엑스에서 첫 번째 행사가 성공적으로 개최되었으며, 이후 매년 정기적으로 열리고 있습니다.
4. 의미
이 전시회는 한국 식품산업의 디지털 전환과 기술 혁신을 주도하는 중요한 역할을 담당하고 있습니다. 소비자들의 식품 품질과 안전에 대한 증가하는 요구를 충족시키는 기술적 솔루션의 필요성이 높아지는 상황에서, 편의식품과 기능성 식품 및 원료에 대한 수요 증가에 대응하는 플랫폼으로 기능합니다. 특히 한국은 식품기술 분야의 디지털화에 중점을 두고 있으며, 지능형 공정 및 제어 솔루션의 네트워킹을 통해 유연성과 생산성 향상에 대한 새로운 전망을 제시하고 있습니다.
5. 구성 및 프로그램
-메인 전시회: 푸드테크 관련 기술 및 제품 전시
-코리아 푸드테크 컨퍼런스: 미래 식품 시장과 기술 방향을 제시하는 전문 컨퍼런스
-온라인 전시회: 코로나19 대응을 위한 온오프라인 동시 개최
-국내외 유통바이어 상담회: 온오프라인 비즈니스 매칭
-전문 세미나: 다양한 기술 세미나 프로그램
-참관객 참여 체험행사: 인터랙티브 체험 프로그램
-특별관 운영: Farm to Table관 등 테마별 전시관
6. 해당 산업시장분석
한국의 푸드테크 시장은 급속한 성장을 보이고 있으며, 고령화로 인한 건강 및 식품 안정성에 대한 관심 증대로 인해 그 어떤 산업보다도 성장 가능성이 큽니다. 음식을 만들기 위한 필수적인 인건비 상승 문제와 함께 AI, IoT, 3D프린팅, 로봇 기술 등이 식품산업에 접목되면서 새로운 시장이 형성되고 있습니다. 특히 스마트팜, 배달 서비스, 서빙 로봇, 무인 식당 키오스크 등이 일상화되면서 푸드테크 산업의 전 영역에서 혁신이 일어나고 있습니다.
전시 주요 품목
-식품제조/가공 기계설비: 산업용 식품 가공을 위한 공정 기술
-식품 자동화 솔루션: 자동화, 데이터 처리, 제어 및 규제 기술
-포장기계/부품/재료: 식품 포장 관련 전반적인 솔루션
-물류솔루션: 운반, 운송 및 저장 설비, 물류 시스템
-품질관리 및 식품안전 솔루션: 식품 안전 및 품질 관리 기술
-스마트팜: 농업 자동화 및 스마트 농업 기술
-대체식품/원료: 식물성 고기 등 대체 식품 및 원료
-R&D/데이터 솔루션: 연구개발 및 데이터 분석 서비스
-콜드체인: 냉장 및 공조 기술
-식품 분석기: 식품 성분 분석 및 검사 장비
-식품 자동화 솔루션: 자동화, 데이터 처리, 제어 및 규제 기술
-포장기계/부품/재료: 식품 포장 관련 전반적인 솔루션
-물류솔루션: 운반, 운송 및 저장 설비, 물류 시스템
-품질관리 및 식품안전 솔루션: 식품 안전 및 품질 관리 기술
-스마트팜: 농업 자동화 및 스마트 농업 기술
-대체식품/원료: 식물성 고기 등 대체 식품 및 원료
-R&D/데이터 솔루션: 연구개발 및 데이터 분석 서비스
-콜드체인: 냉장 및 공조 기술
-식품 분석기: 식품 성분 분석 및 검사 장비
전시 관련 통계
-2022년 개최 규모: 10개국 150개사 참여, 300부스 규모
-코엑스 푸드위크 연계 효과: 참관객 6만 명 이상, 참가업체 900개 이상
-개최 면적: 코엑스 전시장 Hall B2 등 활용
-참가 국가: 독일, 오스트리아, 스위스, 스웨덴, 노르웨이, 체코, 덴마크, 우즈베키스탄 등 다수 국가
-코엑스 푸드위크 연계 효과: 참관객 6만 명 이상, 참가업체 900개 이상
-개최 면적: 코엑스 전시장 Hall B2 등 활용
-참가 국가: 독일, 오스트리아, 스위스, 스웨덴, 노르웨이, 체코, 덴마크, 우즈베키스탄 등 다수 국가
Easy Fair 전시 참가 서비스 이용 절차
STEP 01. 고객사 필요사항 확인
고객사의 요구 사항을 듣고 전시회 참가 방향 설정
일반참가, 수출바우처 사용 여부 확인
참가 대상 후보 전시 조사,추천
STEP 02. 참가 전시 부스확보
추천 후보 전시 중 참여 전시 확정
부스 사이즈, 부스타입 확정 및 소요비용 산출/ 예산수립
참가신청서 접수 및 부스 임차 계약
STEP 03. 전시참가 준비착수
전시부스 이외 부가서비스 (부스디자인, 비품, 운송, 홍보, 제작물 등) 진행 범위 확정
주최측 요구사항 일정에 맞춰 처리(각종 서류접수)
기타 주최자 커뮤니케이션
STEP 04. 출장준비
전시 참가 가이드라인 준비
사전 홍보 마케팅 (관람객유입, 바이어미팅약속)
출장자 항공/숙박 예약, 출입증 등록
STEP 05. 전시참가
부스 준비- 시공, 장식, 제품 진열
전시부스 운영
STEP 06. 전시참가 마무리
전시참가 성과분석
결과보고서 작성 지원
코리아 푸드테크산업전 2024 (FITSK)
FITSK2024년 11월 20일(수) - 23일(토)
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