호주 파인푸드 박람회 2025 (Fine Food Australia)
전시정보
Fine Food Australia는 호주 최대 규모의 식품서비스·호스피탤리티 산업 B2B 무역박람회로, 40년 이상의 역사를 가진 남반구 최대의 식음료 전시회입니다.
1. 행사개요
-행사명: Fine Food Australia
-개최일정: 매년 9월 (4일간)
-개최장소: 시드니 국제컨벤션센터(ICC Sydney)
-개최주기: 매년 개최 (시드니와 멜버른 교대 개최)
-전시규모: 900+ 참가업체, 25,000+ 방문객
-전시면적: 2개 층에 걸친 대규모 전시공간
-행사성격: 업계 전용 무역박람회(Trade-only event)
-주요대상: 식품서비스업, 호스피탤리티업, 소매업 전문가
2. 성격
Fine Food Australia는 B2B 전용 무역박람회로서 일반 소비자가 아닌 업계 전문가들을 대상으로 합니다. 이 행사는 셰프, 레스토랑 운영자, 소매업체, 유통업체 등이 새로운 제품을 발견하고 공급업체와 만나며 업계 트렌드를 파악할 수 있는 플랫폼입니다. 혁신적인 식품 기술과 아이디어를 탐색하고 비즈니스 네트워킹을 강화하는 것이 주요 목적입니다.
3. 역사
Fine Food Australia는 40년 이상의 역사를 가진 전시회로, 호주 식품 산업의 발전과 함께 성장해왔습니다. 매년 시드니와 멜버른을 번갈아 가며 개최되어 왔으며, 2024년에는 멜버른에서, 2025년에는 시드니에서 개최됩니다. 이 기간 동안 수백 명의 식품업계 전문가들이 참여해왔으며, 남반구 최대의 식품 무역 행사로 자리매김했습니다.
4. 의미
Fine Food Australia는 호주 식품 산업의 미래를 제시하는 핵심 행사로 평가받습니다. 이 행사를 통해 업계는 혁신적인 브랜드를 발견하고 새로운 트렌드를 파악하며 비즈니스 관계를 구축할 수 있습니다. 특히 지속가능성, 건강한 식품, 유기농 제품에 대한 관심이 높아지는 현 상황에서 업계의 방향성을 제시하는 중요한 역할을 하고 있습니다. 또한 아시아-태평양 지역으로의 수출 기회를 모색하는 플랫폼으로도 활용되고 있습니다.
5. 구성 및 프로그램
-4개의 교육 스테이지: Talking Tech and Business, Talking Trends, The Culinary Kitchen 등
-4개의 업계 경연대회: ACF Culinary Challenge, Nestle Golden Chef's Hat, The Official Great Aussie Pie Competition 등
-아티산 베이크하우스: Creative Ingredients 스폰서의 베이킹 전용 데모 키친
-호스피탤리티 허브: 업계 전문가들을 위한 전용 네트워킹 공간
-쇼 투어: 방문객들이 필요한 제품과 서비스를 발견할 수 있도록 돕는 전문가 가이드 투어
-무료 워크샵: 전문가 패널, 라이브 시연, 프레젠테이션 등
-컬리너리 키친: 일일 셰프 데모와 푸드 이노베이터 시연
6. 해당 산업시장분석
호주 식품서비스 시장은 2024년 865억 달러 규모에서 2033년 1,299억 달러로 성장할 것으로 예상되며, **연평균 성장률 4.15%**를 기록할 전망입니다.
시장 성장의 주요 동력은 다음과 같습니다:
-건강하고 유기농 식품 옵션에 대한 관심 증가
-프리미엄 식품에 대한 소비자 지출 의향 확대
-비건, 플렉시테리안 다이어트, 지속가능한 식품 트렌드
-퀵서비스 레스토랑(QSR) 부문의 지속적인 확장
-관광객 증가로 인한 호스피탤리티 업계 성장
1. 행사개요
-행사명: Fine Food Australia
-개최일정: 매년 9월 (4일간)
-개최장소: 시드니 국제컨벤션센터(ICC Sydney)
-개최주기: 매년 개최 (시드니와 멜버른 교대 개최)
-전시규모: 900+ 참가업체, 25,000+ 방문객
-전시면적: 2개 층에 걸친 대규모 전시공간
-행사성격: 업계 전용 무역박람회(Trade-only event)
-주요대상: 식품서비스업, 호스피탤리티업, 소매업 전문가
2. 성격
Fine Food Australia는 B2B 전용 무역박람회로서 일반 소비자가 아닌 업계 전문가들을 대상으로 합니다. 이 행사는 셰프, 레스토랑 운영자, 소매업체, 유통업체 등이 새로운 제품을 발견하고 공급업체와 만나며 업계 트렌드를 파악할 수 있는 플랫폼입니다. 혁신적인 식품 기술과 아이디어를 탐색하고 비즈니스 네트워킹을 강화하는 것이 주요 목적입니다.
3. 역사
Fine Food Australia는 40년 이상의 역사를 가진 전시회로, 호주 식품 산업의 발전과 함께 성장해왔습니다. 매년 시드니와 멜버른을 번갈아 가며 개최되어 왔으며, 2024년에는 멜버른에서, 2025년에는 시드니에서 개최됩니다. 이 기간 동안 수백 명의 식품업계 전문가들이 참여해왔으며, 남반구 최대의 식품 무역 행사로 자리매김했습니다.
4. 의미
Fine Food Australia는 호주 식품 산업의 미래를 제시하는 핵심 행사로 평가받습니다. 이 행사를 통해 업계는 혁신적인 브랜드를 발견하고 새로운 트렌드를 파악하며 비즈니스 관계를 구축할 수 있습니다. 특히 지속가능성, 건강한 식품, 유기농 제품에 대한 관심이 높아지는 현 상황에서 업계의 방향성을 제시하는 중요한 역할을 하고 있습니다. 또한 아시아-태평양 지역으로의 수출 기회를 모색하는 플랫폼으로도 활용되고 있습니다.
5. 구성 및 프로그램
-4개의 교육 스테이지: Talking Tech and Business, Talking Trends, The Culinary Kitchen 등
-4개의 업계 경연대회: ACF Culinary Challenge, Nestle Golden Chef's Hat, The Official Great Aussie Pie Competition 등
-아티산 베이크하우스: Creative Ingredients 스폰서의 베이킹 전용 데모 키친
-호스피탤리티 허브: 업계 전문가들을 위한 전용 네트워킹 공간
-쇼 투어: 방문객들이 필요한 제품과 서비스를 발견할 수 있도록 돕는 전문가 가이드 투어
-무료 워크샵: 전문가 패널, 라이브 시연, 프레젠테이션 등
-컬리너리 키친: 일일 셰프 데모와 푸드 이노베이터 시연
6. 해당 산업시장분석
호주 식품서비스 시장은 2024년 865억 달러 규모에서 2033년 1,299억 달러로 성장할 것으로 예상되며, **연평균 성장률 4.15%**를 기록할 전망입니다.
시장 성장의 주요 동력은 다음과 같습니다:
-건강하고 유기농 식품 옵션에 대한 관심 증가
-프리미엄 식품에 대한 소비자 지출 의향 확대
-비건, 플렉시테리안 다이어트, 지속가능한 식품 트렌드
-퀵서비스 레스토랑(QSR) 부문의 지속적인 확장
-관광객 증가로 인한 호스피탤리티 업계 성장
전시 주요 품목
-베이커리 제품: 빵, 케이크, 파이 등
-제과 제품: 초콜릿, 과자류 등
-유제품: 치즈, 요거트 등 다양한 유제품
-육류 및 해산물: 신선 및 가공 육류, 해산물
-천연 제품: 유기농 및 건강식품
-식품가공장비: 소매 및 케이터링용 장비
-음료: 커피, 차, 주류 등
-포장재: 식품 포장 솔루션
-식품 기술: 혁신적인 식품 기술 및 솔루션
-원주민 식품: 호주 토착 식재료 및 제품
-비건 및 식물성 제품: 대체육, 식물성 우유 등
-글루텐프리 제품: 특수 식이요법 제품
-제과 제품: 초콜릿, 과자류 등
-유제품: 치즈, 요거트 등 다양한 유제품
-육류 및 해산물: 신선 및 가공 육류, 해산물
-천연 제품: 유기농 및 건강식품
-식품가공장비: 소매 및 케이터링용 장비
-음료: 커피, 차, 주류 등
-포장재: 식품 포장 솔루션
-식품 기술: 혁신적인 식품 기술 및 솔루션
-원주민 식품: 호주 토착 식재료 및 제품
-비건 및 식물성 제품: 대체육, 식물성 우유 등
-글루텐프리 제품: 특수 식이요법 제품
전시 관련 통계
-참가업체 수: 850~900+ 업체
-참관객 수: 25,000+ 업계 전문가
-전시면적: 2개 층에 걸친 대규모 전시공간
-강연자 수: 120+ 명의 업계 전문가
-제품 카테고리: 12개 분야
-교육 프로그램: 4개 스테이지에서 다양한 세션
-경연대회: 4개 업계 경쟁 부문
-비즈니스 미팅: 수백 건의 B2B 미팅 성사
-참관객 수: 25,000+ 업계 전문가
-전시면적: 2개 층에 걸친 대규모 전시공간
-강연자 수: 120+ 명의 업계 전문가
-제품 카테고리: 12개 분야
-교육 프로그램: 4개 스테이지에서 다양한 세션
-경연대회: 4개 업계 경쟁 부문
-비즈니스 미팅: 수백 건의 B2B 미팅 성사
Easy Fair 전시 참가 서비스 이용 절차
STEP 01. 고객사 필요사항 확인
고객사의 요구 사항을 듣고 전시회 참가 방향 설정
일반참가, 수출바우처 사용 여부 확인
참가 대상 후보 전시 조사,추천
STEP 02. 참가 전시 부스확보
추천 후보 전시 중 참여 전시 확정
부스 사이즈, 부스타입 확정 및 소요비용 산출/ 예산수립
참가신청서 접수 및 부스 임차 계약
STEP 03. 전시참가 준비착수
전시부스 이외 부가서비스 (부스디자인, 비품, 운송, 홍보, 제작물 등) 진행 범위 확정
주최측 요구사항 일정에 맞춰 처리(각종 서류접수)
기타 주최자 커뮤니케이션
STEP 04. 출장준비
전시 참가 가이드라인 준비
사전 홍보 마케팅 (관람객유입, 바이어미팅약속)
출장자 항공/숙박 예약, 출입증 등록
STEP 05. 전시참가
부스 준비- 시공, 장식, 제품 진열
전시부스 운영
STEP 06. 전시참가 마무리
전시참가 성과분석
결과보고서 작성 지원
호주 파인푸드 박람회 2025 (Fine Food Australia)
Fine Food Australia2025년 9월 8일(월) - 10일(수)
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- · 일반 참가
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