영국 국제 식음료 전시회 2026 (FOOD & DRINK EXPO)

FOOD & DRINK EXPOAusstellung für Nahrungsmittel und Getränke

개최일정 : 2026년 4월 13일(월) - 15일(수)
개최장소 : National Exhibition Centre (The NEC)
도시/국가 : 버밍엄 / 영국
산업분야 : 식품, 음료 및 고급 식품,식품가공 및 포장기계
개최주기 : 2년 마다
최초개최년도 : 1994
주최자 : William Reed Exhibitions

부스확보난이도 :

부스확보 적기 : 4월~8월

행사 공식 채널 :

전시정보

Food & Drink Expo는 영국 버밍엄 NEC에서 개최되는 영국 최대 규모의 식음료 산업 무역박람회로, 소매, 도매, 외식, 제조, 호스피탈리티 분야의 바이어들에게 제품 소싱과 비즈니스 네트워킹 기회를 제공하는 핵심 플랫폼입니다.

1. 행사 개요
-행사명: Food & Drink Expo (incorporating The Restaurant Show)
-개최지: NEC Birmingham, 영국
-개최 주기: 연 1회
-성격: B2B 무역박람회
-대상 산업: 소매, 도매, 외식서비스, 제조, 호스피탈리티
-동시 개최 행사: Farm Shop & Deli Show, National Convenience Show, Foodex Manufacturing Solutions
-주요 특징: 식음료, 포장재, 기술, 최신 장비를 한 곳에서 만날 수 있는 종합 전시회

2. 성격
Food & Drink Expo는 영국의 대표적인 식음료 산업 B2B 무역박람회로서, 업계 전문가들 간의 고품질 비즈니스 연결을 촉진하는 플랫폼 역할을 합니다. 이 전시회는 아이디어 교환과 제품 전시가 중심이 되며, 영국 식음료 소매 및 호스피탈리티 섹터로의 최고의 진출 경로를 제공합니다. 특히 Plant-Based and Future Food Zone을 통해 산업에 영향을 미치는 주요 트렌드의 혁신과 신제품 개발을 탐색할 수 있는 기회를 제공합니다.

3. 역사
Food & Drink Expo는 1994년에 처음 시작되었으며, 20년 이상의 역사를 가지고 있습니다. 전시회가 시작된 1994년 당시 영국에는 스타벅스가 아직 진출하지 않았고, 스시는 거의 알려지지 않았으며, 영국 음식은 여전히 대륙의 음식보다 열등하다고 여겨졌습니다. 20년이 지난 현재, 영국의 식음료 환경은 거의 알아볼 수 없을 정도로 변화했으며, Food & Drink Expo는 이러한 진화에 중요한 역할을 담당해왔습니다.

4. 의미
Food & Drink Expo는 영국 식음료 산업의 변화를 이끌어온 핵심 플랫폼으로서 중요한 의미를 갖습니다. 이 전시회는 많은 브랜드들이 시장에 진출하는 데 도움을 주었으며, 현재 모든 쇼핑 바구니에서 흔히 볼 수 있는 브랜드들의 런칭에 기여했습니다. 또한 업계 전반의 바이어와 의사결정권자들이 모여 최신 트렌드를 발굴하고, 신제품 출시를 확인하며, 업계의 미래 비전을 공유하는 장으로 기능합니다.

5. 구성 및 프로그램
-전시 구역: Plant-Based and Future Food Zone 포함
-동시 개최 전시회: Farm Shop & Deli Show, National Convenience Show, Foodex Manufacturing Solutions
-지역별 전시관: Regional Quarter를 통한 영국 지역별 제품 소싱 지원
-참여 지역: Heart of England Fine Foods, Wales The True Taste, Deliciously Yorkshire 등
-콘텐츠 프로그램: 다양한 스테이지에서 진행되는 산업 인사이트 프로그램
-통합 입장권: 하나의 배지로 4개 동시 개최 전시회 모두 관람 가능

6. 해당 산업 시장 분석
자연식품 및 음료 분야는 2000년대 초반부터 기존 제품을 빠르게 추월하고 있는 추세입니다. 자연 및 유기농 식음료 판매는 2027년까지 연간 8.7%의 복합 성장률을 보일 것으로 예상되며, 이는 전체 식품 산업의 3.9% 연간 성장률보다 두 배 이상 높은 수치입니다.

현재 업계의 주요 트렌드는 다음과 같습니다:
-기능성과 맛의 조화: 건강상 이점과 맛을 모두 만족시키는 제품들이 주목받고 있습니다
-고단백 제품: 단백질이 풍부한 제품이 Expo West에서 1위 트렌드로 나타났습니다
-프리미엄 제품: 가격에 민감한 시장에서도 프리미엄 제품에 대한 수요가 지속되고 있습니다

전시 주요 품목

-식품: 신선 농산물부터 가공식품까지
-음료: 각종 음료 제품
-베이커리 제품: 빵류 및 제과제품
-주방장비: 식음료 관련 장비
-포장재: 식품 포장 기술 및 재료
-기술: 최신 식음료 관련 기술
-기능성 식품: 건강 및 웰니스 제품
-프리미엄 주류: 고급 증류주 및 리큐르
-식물성 식품: Plant-Based 제품군

전시 관련 통계

-2025년 참가 업체 수: 1,200+ 공급업체
-2025년 관람객 수: 수천 명의 방문객
-전시 브랜드 수: 250+ 브랜드 전시
-전시업체 규모: 1,500개 이상의 혁신적인 전시업체
-2025년 UK Food & Drink Shows 전체 규모: 4개 동시 개최 전시회 통합 운영