스위스 이게호 국제 호텔·외식산업 박람회 2027 (Igeho)
전시정보
Igeho는 스위스 MCH 메세 슈바이츠(MCH Messe Schweiz (Basel) AG)가 격년으로 바젤에서 개최하는 스위스 최대이자 가장 중요한 호텔·외식·테이크어웨이·케어 산업 전문 국제 무역박람회이다.
1. 행사 개요
- 2027년 에디션은 11월 13일~17일 메세 바젤(Messe Basel) 1.0홀·1.1홀에서 개최 예정으로 공식 확정됨
- 2025년(창립 60주년) 에디션은 11월 15일~19일 동일 장소에서 개최되어 8개국에서 400개 이상 전시업체·파트너, 참관객 42,500명이 참여함
- 2023년 에디션은 4년의 공백(코로나19 영향) 후 재개되어 12개국 400개 이상 전시업체, 참관객 48,500명을 기록함(2019년 65,000명 대비 감소)
- 1965년경 창설되어 60년 이상의 역사를 지닌 스위스 최대 규모의 호스피탈리티 산업 전시회
- 미식전문가부터 케어시설, 대형·소매유통, 식품가공업까지 폭넓은 산업 분야를 아우름
2. 행사 성격
Igeho는 완전한 B2B(기업 간 거래) 성격의 전문가 대상 전시회로, 외식업·호텔업 종사자, 케어시설, 대형·소매식품 유통, 베이커리·정육점·치즈공방 관련 업계, 고등교육기관을 대상으로 한다. 스위스 국내뿐 아니라 인접 국가에서도 전문가들을 끌어들이는 국제적 성격을 지니며, 하루 입장권 70스위스프랑의 유료 전문가 전용 행사로 운영된다.
3. 역사
Igeho는 1965년경 창설되어 60년 넘게 지속되어온 스위스 대표 호스피탈리티 전시회로, MCH 메세 슈바이츠가 격년으로 바젤에서 개최를 이어오고 있다. 코로나19 팬데믹 영향으로 2019년 에디션 이후 4년간의 공백을 거쳐 2023년 재개되었으며, 2025년 창립 60주년 기념 에디션을 성공적으로 치러냈다.
4. 행사의 의미
Igeho는 스위스 호스피탈리티 산업 전체를 대표하는 최대 규모의 네트워킹 플랫폼으로서, GastroSuisse, Hotel & Gastro Union, HotellerieSuisse 등 주요 산업 협회들의 지지를 받는 국가급 중요 행사이다. 기술, 신진 인력 양성, 시장 트렌드 등 산업 미래를 논의하는 핵심 창구로서 지역 및 국제적으로 중요한 위상을 지닌다.
5. 구성 및 프로그램
- 식음료(Food & Beverage) 전시
- 커피&티(Coffee & Tea) 전시
- 실내·실외(Indoor & Outdoor) 설비 전시
- IT & 디지털 솔루션 전시
- 주방기술(Kitchen Technology) 및 테이블탑(Table Top) 전시
- Chefs' Arena(셰프 라이브 시연), Igeho Campus(지식전수·네트워킹), 스타트업 구역(Start-up Area)
6. 해당 산업 시장 분석
스위스 호스피탈리티 산업은 지속가능한 식품 콘셉트, 디지털 전환, 신진 인력 확보가 주요 트렌드로 부각되고 있으며, 케어 및 단체급식(Gemeinschaftsverpflegung) 분야로의 확장이 지속적인 성장 동력으로 작용하고 있다. Igeho는 이 분야에서 스위스 내 독보적인 대표 전시회로서, 뚜렷한 경쟁 상대가 없는 위상을 지닌다.
1. 행사 개요
- 2027년 에디션은 11월 13일~17일 메세 바젤(Messe Basel) 1.0홀·1.1홀에서 개최 예정으로 공식 확정됨
- 2025년(창립 60주년) 에디션은 11월 15일~19일 동일 장소에서 개최되어 8개국에서 400개 이상 전시업체·파트너, 참관객 42,500명이 참여함
- 2023년 에디션은 4년의 공백(코로나19 영향) 후 재개되어 12개국 400개 이상 전시업체, 참관객 48,500명을 기록함(2019년 65,000명 대비 감소)
- 1965년경 창설되어 60년 이상의 역사를 지닌 스위스 최대 규모의 호스피탈리티 산업 전시회
- 미식전문가부터 케어시설, 대형·소매유통, 식품가공업까지 폭넓은 산업 분야를 아우름
2. 행사 성격
Igeho는 완전한 B2B(기업 간 거래) 성격의 전문가 대상 전시회로, 외식업·호텔업 종사자, 케어시설, 대형·소매식품 유통, 베이커리·정육점·치즈공방 관련 업계, 고등교육기관을 대상으로 한다. 스위스 국내뿐 아니라 인접 국가에서도 전문가들을 끌어들이는 국제적 성격을 지니며, 하루 입장권 70스위스프랑의 유료 전문가 전용 행사로 운영된다.
3. 역사
Igeho는 1965년경 창설되어 60년 넘게 지속되어온 스위스 대표 호스피탈리티 전시회로, MCH 메세 슈바이츠가 격년으로 바젤에서 개최를 이어오고 있다. 코로나19 팬데믹 영향으로 2019년 에디션 이후 4년간의 공백을 거쳐 2023년 재개되었으며, 2025년 창립 60주년 기념 에디션을 성공적으로 치러냈다.
4. 행사의 의미
Igeho는 스위스 호스피탈리티 산업 전체를 대표하는 최대 규모의 네트워킹 플랫폼으로서, GastroSuisse, Hotel & Gastro Union, HotellerieSuisse 등 주요 산업 협회들의 지지를 받는 국가급 중요 행사이다. 기술, 신진 인력 양성, 시장 트렌드 등 산업 미래를 논의하는 핵심 창구로서 지역 및 국제적으로 중요한 위상을 지닌다.
5. 구성 및 프로그램
- 식음료(Food & Beverage) 전시
- 커피&티(Coffee & Tea) 전시
- 실내·실외(Indoor & Outdoor) 설비 전시
- IT & 디지털 솔루션 전시
- 주방기술(Kitchen Technology) 및 테이블탑(Table Top) 전시
- Chefs' Arena(셰프 라이브 시연), Igeho Campus(지식전수·네트워킹), 스타트업 구역(Start-up Area)
6. 해당 산업 시장 분석
스위스 호스피탈리티 산업은 지속가능한 식품 콘셉트, 디지털 전환, 신진 인력 확보가 주요 트렌드로 부각되고 있으며, 케어 및 단체급식(Gemeinschaftsverpflegung) 분야로의 확장이 지속적인 성장 동력으로 작용하고 있다. Igeho는 이 분야에서 스위스 내 독보적인 대표 전시회로서, 뚜렷한 경쟁 상대가 없는 위상을 지닌다.
전시 주요 품목
- 식음료(Food & Beverage) 제품
- 커피 및 차(Coffee & Tea) 제품
- 주방 기술 및 설비
- 테이블탑 및 인테리어·매장 시공
- IT 및 디지털(POS, 운영 소프트웨어) 솔루션
- 실내·실외 케어 및 단체급식 설비
- 커피 및 차(Coffee & Tea) 제품
- 주방 기술 및 설비
- 테이블탑 및 인테리어·매장 시공
- IT 및 디지털(POS, 운영 소프트웨어) 솔루션
- 실내·실외 케어 및 단체급식 설비
전시 관련 통계
- 2025년(60주년) 에디션: 전시업체 400개 이상(8개국), 참관객 42,500명
- 2023년 에디션: 전시업체 400개 이상(12개국), 참관객 48,500명
- 2019년 에디션: 전시업체 650개, 참관객 65,000명
- 2027년 에디션(예정): 상세 통계 미발표
- 2023년 에디션: 전시업체 400개 이상(12개국), 참관객 48,500명
- 2019년 에디션: 전시업체 650개, 참관객 65,000명
- 2027년 에디션(예정): 상세 통계 미발표
Easy Fair 전시 참가 서비스 이용 절차
STEP 01. 고객사 필요사항 확인
고객사의 요구 사항을 듣고 전시회 참가 방향 설정
일반참가, 수출바우처 사용 여부 확인
참가 대상 후보 전시 조사,추천
STEP 02. 참가 전시 부스확보
추천 후보 전시 중 참여 전시 확정
부스 사이즈, 부스타입 확정 및 소요비용 산출/ 예산수립
참가신청서 접수 및 부스 임차 계약
STEP 03. 전시참가 준비착수
전시부스 이외 부가서비스 (부스디자인, 비품, 운송, 홍보, 제작물 등) 진행 범위 확정
주최측 요구사항 일정에 맞춰 처리(각종 서류접수)
기타 주최자 커뮤니케이션
STEP 04. 출장준비
전시 참가 가이드라인 준비
사전 홍보 마케팅 (관람객유입, 바이어미팅약속)
출장자 항공/숙박 예약, 출입증 등록
STEP 05. 전시참가
부스 준비- 시공, 장식, 제품 진열
전시부스 운영
STEP 06. 전시참가 마무리
전시참가 성과분석
결과보고서 작성 지원

스위스 이게호 국제 호텔·외식산업 박람회 2027 (Igeho)
Igeho2027년 11월 13일(토) - 17일(수)
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2027년
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