일본 케이터링 & 호스피탈리티 박람회 2024 (Caterex Japan)

Caterex JapanJapan Catering Equipment Show

개최일정 : 2024년 2월 13일(화) - 16일(금)
개최장소 : Tokyo Big Sight, Tokyo International Exhibition Center
도시/국가 : 도쿄 / 일본
산업분야 : 호텔 및 케이터링, 매장 설비,식품, 음료 및 고급 식품,식품가공 및 포장기계
개최주기 : 매년
최초개최년도 : 1979
주최자 : Japan Management Association

부스확보난이도 :

부스확보 적기 : 2월~6월

행사 공식 채널 :

전시정보

Caterex Japan은 일본의 대표적인 케이터링 및 호스피탈리티 산업 전문 전시회로, 최신 기술과 트렌드를 선보이며 업계 전문가와 비즈니스 네트워킹을 위한 플랫폼을 제공합니다.

행사 개요
-행사명: Caterex Japan (HCJ의 일부)
-개최일: 2025년 2월 4일(화) ~ 2월 7일(금)
-장소: 도쿄 빅사이트 (Tokyo Big Sight) 동쪽 전시장
-주최: 일본경영협회(Japan Management Association)
-참가 대상: 업계 전문가 및 관계자 (사전 등록 필수)

행사의 성격
-일본의 케이터링 및 호스피탈리티 산업을 중심으로 한 전문 전시회.
-최신 기술, 제품, 서비스 등을 소개하며 업계 간 비즈니스 협력과 정보 교류를 촉진.
-HCJ(Hoteres Japan, Caterex Japan, Japan Food Service Equipment Show)의 일부로 개최됨.

역사 및 의미
-최초 개최: 1979년.
-케이터링, 호텔, 레스토랑 등 관련 산업의 발전과 혁신을 지원하며, 일본 및 아시아 시장에서 중요한 비즈니스 플랫폼으로 자리매김.
-매년 약 60,000명의 참관객과 850개 이상의 참가 기업이 참여하는 대규모 행사.

구성 및 프로그램
전시 존:
-대형 주방 장비 및 식품 가공 기기
-카페, 베이커리, 디저트 관련 장비
-테이블웨어 및 포장 용기 디자인
-호텔 시스템 및 관리 도구
-서비스 로봇 및 자동화 솔루션
-에너지 절약 및 친환경 기술
-위생 및 청결 관리 장비

프로그램:
-신제품 발표회
-네트워킹 이벤트
-전문 세미나 및 워크숍

해당 산업 시장 분석
-일본은 세계에서 가장 큰 호스피탈리티와 케이터링 시장 중 하나로, 품질 높은 서비스와 혁신적인 기술이 특징.
-고령화 사회로 인해 병원, 요양 시설 등에서의 케이터링 수요 증가.
-지속 가능한 포장재와 에너지 절약 기술에 대한 관심 상승.