핀란드 푸드테크 전시회 2024 (FoodTec)

FoodTecFood Processing Technology Trade Fair

개최일정 : 2024년 3월 13일(수) - 14일(목)
개최장소 : Messukeskus (Helsinki Exhibition and Convention Centre)
도시/국가 : 헬싱키 / 핀란드
산업분야 : 식품가공 및 포장기계
개최주기 : 2년 마다
최초개최년도 : 0
주최자 : Messukeskus Expo and Convention Centre Helsinki

부스확보난이도 :

부스확보 적기 : 3월~7월

행사 공식 채널 :

전시정보

헬싱키 Messukeskus에서 개최되는 FoodTec은 핀란드 최대 규모의 식품 기술 및 가공 산업 전문 전시회로, 포장기술(PacTec)과 플라스틱 산업(PlastExpo Nordic)과 함께 동시 개최되는 북유럽 최고의 산업 박람회입니다.

1. 행사 개요
-행사명: FoodTec (PacTec, FoodTec & PlastExpo Nordic의 일부)
-개최지: Messukeskus Expo and Convention Centre, Helsinki, Finland
-개최일정: 2026년 3월 11일-12일 (격년 개최)
-개최주기: 2년마다 (Biennial)
-관람객 대상: 전문 관람객 전용 (Trade visitors only)
-입장료: 포장, 식품, 플라스틱 산업 전문가 무료 입장
-주최기관: Messukeskus Helsinki

2. 성격
FoodTec은 식품 산업의 혁신, 제품, 서비스 및 방법론을 위한 전시 무대로 자리 잡고 있습니다. 식품 생산에 필요한 모든 요소를 망라하며, 기계 및 장비부터 공정 및 시스템까지 포괄적으로 다룹니다. 핀란드 식품음료산업연합회(Finnish Food and Drink Industries' Federation)와 공동 주최하여 업계의 전문성을 보장합니다.

3. 역사
FoodTec은 핀란드의 오랜 산업 전시회 전통을 계승하여 발전해 온 행사입니다. Messukeskus Helsinki의 전문적인 국제 박람회 및 컨퍼런스 운영 노하우를 바탕으로 조직되었으며 , 변화하는 시장 환경에서 무역 박람회 발전에 투자하고자 하는 의지를 반영합니다. 지속가능한 개발의 중요한 변화 동력으로서 포장 산업과의 연계를 통해 식품 폐기물 최소화 등의 역할을 담당해 왔습니다.

4. 의미
FoodTec은 북유럽 최고의 산업 행사로 평가받으며 , 식품 산업 전체 가치 사슬을 아우르는 종합적 플랫폼 역할을 합니다. 포장(PacTec), 플라스틱(PlastExpo Nordic)과의 동시 개최를 통해 설계부터 사용, 마케팅부터 원자재까지 전 산업을 연결하는 시너지를 창출합니다. 지속가능한 혁신 경진대회를 통해 포장, 식품, 플라스틱 분야의 혁신적 개념을 인정하고 순환경제 등 현재 주제들을 다루는 전문가 패널과 컨퍼런스로 프로그램을 보완합니다.

5. 구성 및 프로그램
-전시 영역: 흥미로운 세미나, 프레젠테이션, 혁신 기술 전시
-전문 세미나: 순환경제, 법적 프레임워크 등 현재 주제들 다룸
-전문가 패널: 업계 전문가들의 라운드테이블 토론
-지속가능한 혁신 경진대회: 포장 산업 내 지속가능한 관행 인정
-컨퍼런스: 규제 개발 및 중요 이슈 다룸
-네트워킹: 업계 전문가들 간의 효과적 만남 지원
-기술 혁신 쇼케이스: 핀란드와 스칸디나비아 지역 최신 혁신 기술 소개

6. 해당 산업 시장 분석
핀란드 식품 기술 부문은 최근 몇 년간 대규모 펀딩 라운드와 강력한 혁신 생태계를 바탕으로 발전해 왔습니다. 2025년까지 핀란드 푸드테크 생태계는 약 40%의 성장률을 경험할 것으로 예상됩니다. 핀란드의 식품 시장 매출은 2025년 186억 달러에 달하며, 연간 3.66%의 성장률(CAGR 2025-2030)을 보일 것으로 전망됩니다.

핀란드는 Solar Foods, Onego Bio, Enifer 등의 푸드테크 선도 기업들의 본거지이며 , 세포농업 분야에서 2035년까지 연간 5억-10억 유로의 수출 가치를 달성할 것으로 추정됩니다. Food 2.0 프로젝트를 통해 100개 파트너사 네트워크 구축과 5년간 1억 유로의 R&D 투자, 10억 유로 이상의 식품음료 수출 증대를 목표로 하고 있습니다.

전시 주요 품목

-바이오에너지 플랜트 및 관련 시설
-식음료 기계 및 공정 장비
-식품 산업용 운송 및 물류 시스템
-식품 산업 포장재 및 포장 기술
-위생, 청결 및 유지보수 장비
-냉장 장비 및 냉동 기술
-품질 관리/분석 및 실험실 장비
-자재 취급 및 저장 시설
-ERP 시스템 및 디지털 솔루션
-생산, 자동화 및 로봇 기술
-제품 개발 관련 기술
-작업복 및 안전장비
-제조 보조제: 향료, 향신료, 첨가제, 증점제 등
-환경 기술 및 지속가능한 솔루션

전시 관련 통계

-2024년 총 관람객 수: 약 4,400명
-개최 규모: 2일간 개최
-전시 면적: 구체적 수치 미공개
-참가 업체 수: 구체적 수치 미공개, 다만 다양한 산업 분야 업체들이 참가
-대상 관람객: 전문 관람객 전용
-무료 입장: 포장, 식품, 플라스틱 산업 전문가 대상