레스토랑 캐나다 쇼 2024 (RC Show)
전시정보
RC Show (Restaurants Canada Show)는 캐나다 최대의 외식 및 환대 산업 전시회로, 업계 전문가들이 모여 최신 트렌드, 혁신 기술, 네트워킹 기회를 공유하는 중요한 행사입니다.
행사 개요
-명칭: RC Show (Restaurants Canada Show)
-개최 기간: 매년 4월 초 (2025년은 4월 7~9일)
-장소: Enercare Centre, 토론토, 캐나다
-참가 규모: 약 23,000명 이상의 업계 전문가와 1,200개 이상의 참가 기업
-주최: Restaurants Canada
-역사: 1944년 시작, 80년 이상의 전통
행사의 성격
-캐나다 외식 및 환대 산업의 선도적인 B2B 전시회
-최신 제품 혁신, 산업 트렌드, 비즈니스 솔루션을 제공하는 플랫폼
-업계 전문가들의 네트워킹 및 교육 기회 제공
-지속 가능성 및 기술 혁신을 강조
행사 역사와 의미
-1944년 Canadian Restaurant Association에 의해 시작됨.
-1980년대 이후 여러 전시회 통합 및 리브랜딩 과정을 거쳐 현재의 RC Show로 발전.
-캐나다 외식 산업의 주요 플랫폼으로 자리 잡으며 업계 성장과 혁신에 기여.
-국제적으로 인정받아 UFI 인증을 획득한 고품질 전시회.
구성 및 프로그램
전시관:
-식음료, 기술 솔루션, 장비 및 기기 등 다양한 카테고리
-Indigenous Pavilion, Black Experience Pavilion 등 특별 테마관
경연 대회:
-피자, 커피 아트, 칵테일, 굴 까기 등 다양한 요리 및 바텐딩 대회
교육 프로그램:
-CEO 패널 토론, 마스터클래스(예: 칼 기술 향상), 신사업 전략 워크숍
네트워킹 이벤트:
-오프닝 리셉션, Industry Night Out, Breakfast with Champions 등
RC Pop-Up Experience:
-푸드 트럭 체험 및 현장 시식 이벤트
해당 산업 시장 분석
-캐나다 외식 시장 규모는 2025년 약 $135.2억 달러로 추정되며, 연평균 성장률(CAGR) 17.57%로 급성장 중.
-디지털 주문 및 배달 서비스의 확산으로 클라우드 키친과 QSR(Quick Service Restaurants)이 빠르게 성장.
-지속 가능성과 기술 통합이 주요 트렌드로 자리 잡음.
행사 개요
-명칭: RC Show (Restaurants Canada Show)
-개최 기간: 매년 4월 초 (2025년은 4월 7~9일)
-장소: Enercare Centre, 토론토, 캐나다
-참가 규모: 약 23,000명 이상의 업계 전문가와 1,200개 이상의 참가 기업
-주최: Restaurants Canada
-역사: 1944년 시작, 80년 이상의 전통
행사의 성격
-캐나다 외식 및 환대 산업의 선도적인 B2B 전시회
-최신 제품 혁신, 산업 트렌드, 비즈니스 솔루션을 제공하는 플랫폼
-업계 전문가들의 네트워킹 및 교육 기회 제공
-지속 가능성 및 기술 혁신을 강조
행사 역사와 의미
-1944년 Canadian Restaurant Association에 의해 시작됨.
-1980년대 이후 여러 전시회 통합 및 리브랜딩 과정을 거쳐 현재의 RC Show로 발전.
-캐나다 외식 산업의 주요 플랫폼으로 자리 잡으며 업계 성장과 혁신에 기여.
-국제적으로 인정받아 UFI 인증을 획득한 고품질 전시회.
구성 및 프로그램
전시관:
-식음료, 기술 솔루션, 장비 및 기기 등 다양한 카테고리
-Indigenous Pavilion, Black Experience Pavilion 등 특별 테마관
경연 대회:
-피자, 커피 아트, 칵테일, 굴 까기 등 다양한 요리 및 바텐딩 대회
교육 프로그램:
-CEO 패널 토론, 마스터클래스(예: 칼 기술 향상), 신사업 전략 워크숍
네트워킹 이벤트:
-오프닝 리셉션, Industry Night Out, Breakfast with Champions 등
RC Pop-Up Experience:
-푸드 트럭 체험 및 현장 시식 이벤트
해당 산업 시장 분석
-캐나다 외식 시장 규모는 2025년 약 $135.2억 달러로 추정되며, 연평균 성장률(CAGR) 17.57%로 급성장 중.
-디지털 주문 및 배달 서비스의 확산으로 클라우드 키친과 QSR(Quick Service Restaurants)이 빠르게 성장.
-지속 가능성과 기술 통합이 주요 트렌드로 자리 잡음.
전시 주요 품목
-식음료 (현지 생산품 포함)
-커피/차/디저트
-친환경 솔루션
-레스토랑 인테리어 및 테이블웨어
-예약 및 POS 시스템
-로봇 기반 서비스 기술
-커피/차/디저트
-친환경 솔루션
-레스토랑 인테리어 및 테이블웨어
-예약 및 POS 시스템
-로봇 기반 서비스 기술
전시 관련 통계
지난 행사 통계 (2024 기준)
-참가 기업 수: 약 1,000개 이상.
-참관객 수: 약 23,000명.
-전시 면적: 약 350,000 sq.ft..
-주요 방문객 구성:
셰프/바텐더/매니저 등 업계 전문가 다수(28%).
-참가 기업 수: 약 1,000개 이상.
-참관객 수: 약 23,000명.
-전시 면적: 약 350,000 sq.ft..
-주요 방문객 구성:
셰프/바텐더/매니저 등 업계 전문가 다수(28%).
Easy Fair 전시 참가 서비스 이용 절차
STEP 01. 고객사 필요사항 확인
고객사의 요구 사항을 듣고 전시회 참가 방향 설정
일반참가, 수출바우처 사용 여부 확인
참가 대상 후보 전시 조사,추천
STEP 02. 참가 전시 부스확보
추천 후보 전시 중 참여 전시 확정
부스 사이즈, 부스타입 확정 및 소요비용 산출/ 예산수립
참가신청서 접수 및 부스 임차 계약
STEP 03. 전시참가 준비착수
전시부스 이외 부가서비스 (부스디자인, 비품, 운송, 홍보, 제작물 등) 진행 범위 확정
주최측 요구사항 일정에 맞춰 처리(각종 서류접수)
기타 주최자 커뮤니케이션
STEP 04. 출장준비
전시 참가 가이드라인 준비
사전 홍보 마케팅 (관람객유입, 바이어미팅약속)
출장자 항공/숙박 예약, 출입증 등록
STEP 05. 전시참가
부스 준비- 시공, 장식, 제품 진열
전시부스 운영
STEP 06. 전시참가 마무리
전시참가 성과분석
결과보고서 작성 지원
레스토랑 캐나다 쇼 2024 (RC Show)
RC Show - Restaurants Canada Show (formerly CRFA)2024년 4월 8일(월) - 10일(수)
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