유럽 식품원료 박람회 2024 (Fi Europe)
전시정보
Fi Europe - Food Ingredients Europe는 유럽 최대 규모의 식품 원료 및 첨가물 전문 국제 박람회로, 1986년부터 시작되어 매년 유럽의 주요 도시에서 개최되는 글로벌 식품 산업의 핵심 비즈니스 플랫폼입니다.
1. 행사개요
-개최 주기: 매년 개최 (연 1회)
-개최 장소: 유럽 주요 도시 순환 개최
-개최일정: 매년 11월 또는 12월 (3일간)
-주최기관: Informa Markets B.V.
-산업분야: 식품, 음료 및 고급 식품 원료
-동시개최: Hi Europe (Health Ingredients Europe), Natural Ingredients, Expo FoodTec, Organic Ingredients
2. 성격
Fi Europe는 전 세계 식품 및 음료 공급업체, 구매자, 연구개발 전문가, 생산 전문가들을 하나로 모으는 글로벌 비즈니스 플랫폼입니다. 이 박람회는 단순한 전시회를 넘어서 실질적인 구매 결정권을 가진 바이어들이 참석하는 비즈니스 교류의 장으로 자리매김하고 있으며, 방문객의 79%가 실질적 구매결정권자이고, 29%가 50만 유로 이상의 구매예산을 보유하고 있습니다.
3. 역사
Fi Europe는 1986년 네덜란드 마르센(Maarsen)에서 최초로 개최되어 35년 이상의 역사를 가지고 있습니다. 초기에는 격년제로 운영되었으나, 현재는 매년 개최되고 있으며, 2020년부터는 Hi Europe(Health Ingredients Europe)과 통합 개최되어 전시회 규모가 30% 이상 확대되었습니다. Fi Global Network는 현재 5개 대륙에서 연례 행사를 개최하며, 유럽, 아프리카, 아시아, 남미, 북미에서 시리즈 전시회를 운영하고 있습니다.
4. 의미
Fi Europe는 유럽 대표 식품소재 전시회로서 빠르게 성장하는 식품·건강·기능성 소재 시장의 최신 트렌드를 파악할 수 있는 핵심 플랫폼입니다. 전 세계 식품업계 바이어들이 방문하여 새로운 원료를 소싱하고, 업계 동향을 파악하며, 비즈니스 네트워킹을 구축하는 중요한 장소로 인정받고 있습니다. 방문객 재방문율이 약 80%에 달할 정도로 업계 내에서 신뢰받는 행사입니다.
5. 구성 및 프로그램
-Future of Nutrition Summit: 전시회 개막 전날 개최되는 영양학 미래 컨퍼런스
-Fi Innovation Awards: 세계적 식품전문가가 평가하는 권위 있는 시상식
-New Product Zone: 신제품 특별 전시존 운영
-Innovation Tour: 업계 전문가들의 무료 전시장 투어
-비즈니스 매치메이킹: 온라인 플랫폼을 통한 사전 미팅 예약 시스템
-Food Technologies & Solutions Zone: 식품 기술 및 솔루션 전문 구역
-Petfood Suppliers Hub: 펫푸드 공급업체 전용 구역 (2024년 신설)
-교육 및 네트워킹: 20개 이상의 다양한 컨퍼런스 및 세미나
6. 해당 산업시장분석
식품 원료 및 첨가물 시장은 천연 첨가물에 대한 관심과 필요성이 고조되면서 지속적으로 성장하고 있습니다. 특히 기능성 식품, 건강식품, 유기농 제품에 대한 수요 증가와 함께 지속가능한 식품 생산에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 식물성 기반 제품, 클린 라벨 제품, 그리고 환경 친화적 가공 기술에 대한 수요가 증가하는 추세입니다.
7. 한국참가기업
2022년 기준으로 한국에서 95개 기업이 참가했으며, 한국은 벨기에, 캐나다, 스웨덴, 독일, 인도 등과 함께 총 21개국 중 하나로 국가관을 형성하고 있습니다. 한국식품산업협회에서는 한국 기업들의 참가를 적극 지원하고 있으며, 다양한 전시 참가 전문 여행사들이 한국 기업들의 참가를 도우고 있습니다.
1. 행사개요
-개최 주기: 매년 개최 (연 1회)
-개최 장소: 유럽 주요 도시 순환 개최
-개최일정: 매년 11월 또는 12월 (3일간)
-주최기관: Informa Markets B.V.
-산업분야: 식품, 음료 및 고급 식품 원료
-동시개최: Hi Europe (Health Ingredients Europe), Natural Ingredients, Expo FoodTec, Organic Ingredients
2. 성격
Fi Europe는 전 세계 식품 및 음료 공급업체, 구매자, 연구개발 전문가, 생산 전문가들을 하나로 모으는 글로벌 비즈니스 플랫폼입니다. 이 박람회는 단순한 전시회를 넘어서 실질적인 구매 결정권을 가진 바이어들이 참석하는 비즈니스 교류의 장으로 자리매김하고 있으며, 방문객의 79%가 실질적 구매결정권자이고, 29%가 50만 유로 이상의 구매예산을 보유하고 있습니다.
3. 역사
Fi Europe는 1986년 네덜란드 마르센(Maarsen)에서 최초로 개최되어 35년 이상의 역사를 가지고 있습니다. 초기에는 격년제로 운영되었으나, 현재는 매년 개최되고 있으며, 2020년부터는 Hi Europe(Health Ingredients Europe)과 통합 개최되어 전시회 규모가 30% 이상 확대되었습니다. Fi Global Network는 현재 5개 대륙에서 연례 행사를 개최하며, 유럽, 아프리카, 아시아, 남미, 북미에서 시리즈 전시회를 운영하고 있습니다.
4. 의미
Fi Europe는 유럽 대표 식품소재 전시회로서 빠르게 성장하는 식품·건강·기능성 소재 시장의 최신 트렌드를 파악할 수 있는 핵심 플랫폼입니다. 전 세계 식품업계 바이어들이 방문하여 새로운 원료를 소싱하고, 업계 동향을 파악하며, 비즈니스 네트워킹을 구축하는 중요한 장소로 인정받고 있습니다. 방문객 재방문율이 약 80%에 달할 정도로 업계 내에서 신뢰받는 행사입니다.
5. 구성 및 프로그램
-Future of Nutrition Summit: 전시회 개막 전날 개최되는 영양학 미래 컨퍼런스
-Fi Innovation Awards: 세계적 식품전문가가 평가하는 권위 있는 시상식
-New Product Zone: 신제품 특별 전시존 운영
-Innovation Tour: 업계 전문가들의 무료 전시장 투어
-비즈니스 매치메이킹: 온라인 플랫폼을 통한 사전 미팅 예약 시스템
-Food Technologies & Solutions Zone: 식품 기술 및 솔루션 전문 구역
-Petfood Suppliers Hub: 펫푸드 공급업체 전용 구역 (2024년 신설)
-교육 및 네트워킹: 20개 이상의 다양한 컨퍼런스 및 세미나
6. 해당 산업시장분석
식품 원료 및 첨가물 시장은 천연 첨가물에 대한 관심과 필요성이 고조되면서 지속적으로 성장하고 있습니다. 특히 기능성 식품, 건강식품, 유기농 제품에 대한 수요 증가와 함께 지속가능한 식품 생산에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 식물성 기반 제품, 클린 라벨 제품, 그리고 환경 친화적 가공 기술에 대한 수요가 증가하는 추세입니다.
7. 한국참가기업
2022년 기준으로 한국에서 95개 기업이 참가했으며, 한국은 벨기에, 캐나다, 스웨덴, 독일, 인도 등과 함께 총 21개국 중 하나로 국가관을 형성하고 있습니다. 한국식품산업협회에서는 한국 기업들의 참가를 적극 지원하고 있으며, 다양한 전시 참가 전문 여행사들이 한국 기업들의 참가를 도우고 있습니다.
전시 주요 품목
-인증 관련: Fair Trade, Halal, Kosher, 건강 및 안전(HACCP), 유기농, 품질보증(ISO)
-첨가물: 산도조절제, 소포제, 산화방지제, 증량제, 유화제, 보존제, 안정제, 감미료
-원료: 아미노산, 지방산, 식품효소, 비타민, 미네랄, 단백질, 프로바이오틱스
-천연소재: 천연 감미료, 천연 색소, 천연 향료, 천연 섬유, 허브 제품
-기능성 원료: 건강기능성 원료, 기능성 식품, 식품보조제, 음료, 베이커리 제품
-유제품: 치즈 및 치즈 제품, 낙농제품, 유아식, 영아용 조제분유
-기타: 즉석식품, 과자류, 아이스크림, 비건식품, 펫푸드 원료
-첨가물: 산도조절제, 소포제, 산화방지제, 증량제, 유화제, 보존제, 안정제, 감미료
-원료: 아미노산, 지방산, 식품효소, 비타민, 미네랄, 단백질, 프로바이오틱스
-천연소재: 천연 감미료, 천연 색소, 천연 향료, 천연 섬유, 허브 제품
-기능성 원료: 건강기능성 원료, 기능성 식품, 식품보조제, 음료, 베이커리 제품
-유제품: 치즈 및 치즈 제품, 낙농제품, 유아식, 영아용 조제분유
-기타: 즉석식품, 과자류, 아이스크림, 비건식품, 펫푸드 원료
전시 관련 통계
-2024년 프랑크푸르트: 참가업체 1,500개 이상, 참관객 23,221명 (130개국), 총 면적 80,000㎡
-2023년 프랑크푸르트: 참가업체 966개사 (국외 871개, 국내 95개), 참관객 약 20,000명 이상, 총 면적 70,000㎡
-2022년 파리: 참가업체 1,200개사
-전체 누적: 35년간 500,000명 이상 참가, 수십억 유로의 상업 수익 창출
-예상 규모 (2025년 파리): 참가업체 1,300여개, 참관객 25,000여명
-2023년 프랑크푸르트: 참가업체 966개사 (국외 871개, 국내 95개), 참관객 약 20,000명 이상, 총 면적 70,000㎡
-2022년 파리: 참가업체 1,200개사
-전체 누적: 35년간 500,000명 이상 참가, 수십억 유로의 상업 수익 창출
-예상 규모 (2025년 파리): 참가업체 1,300여개, 참관객 25,000여명
Easy Fair 전시 참가 서비스 이용 절차
STEP 01. 고객사 필요사항 확인
고객사의 요구 사항을 듣고 전시회 참가 방향 설정
일반참가, 수출바우처 사용 여부 확인
참가 대상 후보 전시 조사,추천
STEP 02. 참가 전시 부스확보
추천 후보 전시 중 참여 전시 확정
부스 사이즈, 부스타입 확정 및 소요비용 산출/ 예산수립
참가신청서 접수 및 부스 임차 계약
STEP 03. 전시참가 준비착수
전시부스 이외 부가서비스 (부스디자인, 비품, 운송, 홍보, 제작물 등) 진행 범위 확정
주최측 요구사항 일정에 맞춰 처리(각종 서류접수)
기타 주최자 커뮤니케이션
STEP 04. 출장준비
전시 참가 가이드라인 준비
사전 홍보 마케팅 (관람객유입, 바이어미팅약속)
출장자 항공/숙박 예약, 출입증 등록
STEP 05. 전시참가
부스 준비- 시공, 장식, 제품 진열
전시부스 운영
STEP 06. 전시참가 마무리
전시참가 성과분석
결과보고서 작성 지원
전시 관련 주요 뉴스 / 지원 사업 / 부대행사
유럽 식품원료 박람회 2024 (Fi Europe)
Fi Europe - Food Ingredients Europe2025년 12월 2일(화) - 4일(목)
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