멕시코 국제 육류·유제품 박람회 2025 (EXPO CARNES Y LÁCTEOS)

EXPO CARNES Y LÁCTEOSInternational Meat Industry Exhibition and Convention

개최일정 : 2025년 3월 4일(화) - 6일(목)
개최장소 : CINTERMEX Centro Internacional de Negocios Monterrey
도시/국가 : 몬테레이 / 멕시코
산업분야 : 식품가공 및 포장기계
개최주기 : 2년 마다
최초개최년도 : 1985
주최자 : APEX, A.C. Asociación Promotora de Exposiciones A.C.

부스확보난이도 :

부스확보 적기 : 3월~7월

행사 공식 채널 :

전시정보

Expo Carnes y Lácteos는 멕시코에서 개최되는 육류 및 유제품 산업의 최대 규모 국제 전시회로, 식품 가공 기술과 제품 혁신을 중심으로 한 전문 무역 박람회입니다.

1. 행사개요
-행사명: Expo Carnes y Lácteos (멕시코 국제 육류·유제품 박람회)
-개최일정: 2025년 3월 4일(화) ~ 6일(목), 3일간
-개최장소: Centro Internacional de Negocios CINTERMEX, 몬테레이, 누에보 레온, 멕시코
-개최시간: 매일 12:00~20:00
-주최기관: Consejo Mexicano de la Carne (COMECARNE - 멕시코 육류 협회)
-전시면적: 26,000㎡
-참가업체: 400개 이상의 국내외 업체
-예상 참관객: 약 10,000명
-개최주기: 격년제 (2년마다)

2. 성격
Expo Carnes y Lácteos는 멕시코 육류 및 유제품 산업의 대표적인 B2B 전문 무역 박람회입니다. 이 전시회는 육류와 유제품 두 중요한 산업을 하나로 통합하여 새로운 비즈니스 기회를 창출하는 플랫폼 역할을 하며, 업계 전문가들이 최신 기술과 제품을 발견하고 네트워킹할 수 있는 장을 제공합니다.

3. 역사
전시회의 구체적인 창립 연도는 명시되지 않았으나, 멕시코 육류 협회(COMECARNE)가 주최하는 이 행사는 수년간 육류 및 유제품 산업 발전을 위한 중요한 역할을 해왔습니다. 2021년에는 코로나19로 인해 취소되어 2022년 3월로 연기된 바 있으며, 현재는 격년제로 운영되고 있습니다.

4. 의미
이 전시회는 멕시코 육류 및 유제품 산업의 **"모터 역할"**을 하는 중요한 행사로 자리잡고 있습니다. 특히 노동력 부족 문제 해결과 식품 안전성 향상을 위한 지능형 자동화 솔루션을 제시하는 플랫폼으로 기능하고 있으며, 지속가능성과 혁신을 통한 업계 발전을 도모하고 있습니다.

5. 구성 및 프로그램
전시 부문
-육류 가공 기술 및 장비
-유제품 생산 기술
-포장 및 유통 솔루션
-식품 안전 시스템

교육 프로그램
-전문 워크숍: 육류 기술적 특성, 우수 축산 관행, 치즈용 유제품 원료
-품질 관리: 육류 품질, HACCP, ISO 19011:2018
-혁신 기술: 기업 내 인공지능, 육류 숙성
-실무 교육: SICARNE 소시지 학교 (16시간 과정)

컨퍼런스
-업계 전문가 기조연설
-전시업체 프레젠테이션
-지속적인 교육 세미나

6. 해당 산업시장분석
멕시코 가공육 시장은 2025-2031년 기간 동안 연평균 5.8% 성장이 예상되는 활발한 시장입니다. 주요 성장 동력으로는 편의성을 추구하는 소비자 라이프스타일 변화, 즉석식품 수요 증가, 도시화 진행 등이 있습니다.

닭고기는 멕시코에서 가장 저렴한 육류로 남아있으며, 2025년 1인당 닭고기 소비량이 2% 증가할 것으로 예상됩니다. 멕시코는 세계 6위의 닭고기 생산국으로, 국내 수요의 약 80%를 자체 생산으로 충당하고 있습니다.

전시 주요 품목

육류 부문
-1차 및 2차 쇠고기/돼지고기 가공 솔루션
-가금류 가공 기술
-육류 포장 및 유통 시스템

유제품 부문
-낙농 생산 장비
-우유 가공 기술
-치즈 제조 기술

기술 및 장비
-지능형 자동화 시스템
-식품 안전 추적 소프트웨어 (AXIN Software)
-진공 및 과압 기술

서비스
-맞춤형 서비스 솔루션
-예방적 유지보수 시스템
-컨설팅 서비스

전시 관련 통계

2025년 행사 기준
-참가업체수: 400개 이상 국내외 업체
-전시면적: 26,000㎡
-예상 참관객수: 약 10,000명
-참가국가: 다수 국가 (구체적 수치 미공개)

Easy Fair 전시 참가 서비스 이용 절차

STEP 01. 고객사 필요사항 확인

고객사의 요구 사항을 듣고 전시회 참가 방향 설정
일반참가, 수출바우처 사용 여부 확인
참가 대상 후보 전시 조사,추천

STEP 02. 참가 전시 부스확보

추천 후보 전시 중 참여 전시 확정
부스 사이즈, 부스타입 확정 및 소요비용 산출/ 예산수립
참가신청서 접수 및 부스 임차 계약

STEP 03. 전시참가 준비착수

전시부스 이외 부가서비스 (부스디자인, 비품, 운송, 홍보, 제작물 등) 진행 범위 확정
주최측 요구사항 일정에 맞춰 처리(각종 서류접수)
기타 주최자 커뮤니케이션

STEP 04. 출장준비

전시 참가 가이드라인 준비
사전 홍보 마케팅 (관람객유입, 바이어미팅약속)
출장자 항공/숙박 예약, 출입증 등록

STEP 05. 전시참가

부스 준비- 시공, 장식, 제품 진열
전시부스 운영

STEP 06. 전시참가 마무리

전시참가 성과분석
결과보고서 작성 지원