다누비우스 가스트로 국제 식품 및 호텔산업 전시회 2025 (DANUBIUS GASTRO)

DANUBIUS GASTROInternational Exhibition on Food, Beverages, Machinery and Equipment for Food Processing, Restaurants and Hotels

개최일정 : 2025년 1월 30일(목) - 2월 1일(토)
개최장소 : INCHEBA
도시/국가 : 브라티슬라바 / 슬로바키아
산업분야 : 호텔 및 케이터링, 매장 설비
개최주기 : 매년
최초개최년도 : 1992
주최자 : INCHEBA, a.s.

부스확보난이도 :

부스확보 적기 : 1월~5월

행사 공식 채널 :

전시정보

다누비우스 가스트로 DANUBIUS GASTRO는 슬로바키아 브라티슬라바에서 매년 개최되는 국제 미식 및 호텔, 식품 산업 전시회로, 음식, 음료, 호텔 및 레스토랑 장비 등 미식 분야의 최신 트렌드를 선보이는 행사입니다.

행사 개요
-행사명: DANUBIUS GASTRO 다누비우스 가스트로
-개최 장소: 슬로바키아 브라티슬라바 Incheba 전시장
-2025년 개최 예정일: 2025년 1월 30일 ~ 2월 1일
-개최 시간: 오전 9시 ~ 오후 6시(목-토)
-입장료: 기본 8€, 학생 6€, 장애인 6€, 6세 이하 무료
-동시 개최 행사: ITF SLOVAKIATOUR(여행 및 관광 박람회)

행사 성격 및 의미
DANUBIUS GASTRO는 미식, 호텔 및 식품 산업을 위한 주요 무역 박람회로 자리매김했습니다. 이 행사는 맛있는 음식, 커피, 와인 및 음료를 사랑하는 일반인들뿐만 아니라 HO-RE-CA(호텔, 레스토랑, 카페) 분야의 전문가들을 위한 종합적인 전시회입니다.

행사는 산업 전문가들이 최신 트렌드와 혁신을 탐색하고 네트워킹할 수 있는 환경을 조성하며, 지식 교환을 강조합니다. 매년 한 국가, 지역 또는 전시업체가 특별한 파트너 지위를 얻어 더 강력한 PR 및 마케팅 캠페인과 미디어 노출 기회를 확보할 수 있습니다.

구성 및 프로그램
-전문 요리사, 제빵사, 제과사, 바텐더 및 바리스타의 매력적인 부대 프로그램
-요리 경연 대회를 통한 신진 인재 발굴
-업계 리더들이 이끄는 강연 및 워크샵
-최신 요리 기술과 기술을 강조하는 라이브 시연
-Exposhop 및 Gastropack 전시회 동시 개최
-미디어 및 정부 대표들이 참석하는 명망 있는 이벤트

산업 시장 분석
슬로바키아는 정치적·경제적 안정성을 갖추고 있으며, 2023년 기준 인구 약 5.4백만 명, 1인당 명목 GDP 21,907달러를 기록하고 있습니다. 슬로바키아 정부는 EU 7개년(2021-2027) 개발계획을 전면 수용해 혁신, 디지털화, 경제 변혁과 중소기업 지원을 통한 스마트 유럽 구축을 목표로 하고 있습니다.

관광산업 측면에서는 타 유럽국과 비교해 부족한 관광자원 개발 지원, 문화 및 역사적 기념물의 보호 및 복원에 투자하고 있으며, 이는 DANUBIUS GASTRO와 같은 미식 및 관광 관련 행사의 중요성을 높이고 있습니다.

전시 주요 품목

-식품 및 음료(커피, 와인 등)
-주방 기술 및 전문 장비
-레스토랑 및 호텔용 가구
-포장재 및 광고 자재
-호텔, 레스토랑, 게스트하우스, 카페 및 자판기를 위한 기술 혁신
-식품 산업, 제빵업, 무역 및 포장을 위한 진보적 솔루션
-호스피탈리티 산업을 위한 맞춤형 정보 기술