씨알 푸드 인도네시아 국제식품전시회 2026 (SIAL Food & Drinks Indonesia )

SIAL Food & Drinks Indonesia (구.SIAL Interfood Asean, SIAL Jakarta)Southeast Asia's Strategic B2B Platform for the Food & Beverage Industry

개최일정 : 2026년 11월 4일(수) - 6일(금)
개최장소 : Jakarta International Expo (JIExpo), Kemayoran
도시/국가 : 자카르타 / 인도네시아
산업분야 : 식품, 음료 및 고급 식품
개최주기 : 매년
최초개최년도 : 2015
주최자 : Comexposium (SIAL Network), Krista Exhibitions (현지 공동주최)

부스확보난이도 :

부스확보 적기 : 5월 ~ 8월

행사 공식 채널 :

전시정보

SIAL Food Indonesia(공식명 SIAL Food & Drinks Indonesia, 구 SIAL Interfood ASEAN·SIAL Jakarta)는 프랑스 파리에서 창설된 세계적 식음료 전시회 브랜드 SIAL의 인도네시아 에디션으로, Comexposium 산하 SIAL Network와 현지 파트너 Krista Exhibitions가 공동 주최하는 동남아시아 최대 규모의 식품·음료 전문 B2B 무역박람회다. 원래 인도네시아에서 25년 넘게 이어져온 식품전시회가 2015년 SIAL 글로벌 네트워크에 편입되며 현재의 SIAL Interfood로 재편됐으며, 매년 11월 자카르타국제엑스포(JIExpo)에서 개최된다.

1. 행사 개요
- 공식 명칭: SIAL Food & Drinks Indonesia (SIAL Interfood, 구 SIAL Interfood ASEAN·SIAL Jakarta)
- 추천 한글명: 시알 푸드 인도네시아
- 개최 장소: Jakarta International Expo(JIExpo), Kemayoran(자카르타국제엑스포 케마요란)
- 주최: Comexposium(SIAL Network), Krista Exhibitions(현지 공동주최)
- 주요 분야: 냉동·냉장식품, 즉석·편의식품, 음료, 제과·과자류, 시리얼·견과류, 오일·향신료·조미료, 커피·차
- 개최 주기: 매년
- 2026년 에디션부터는 개최 규모를 다소 조정해 순수 B2B(Business to Business) 형태로 집중 운영하며, 비즈니스매칭 프로그램을 강화함

2. 행사 성격
SIAL Interfood는 유통업체, 대리점, 도매업체, 기관급식, 호텔·리조트, 편의점·마트, 패스트푸드·카페·레스토랑, 소매·이커머스, 수출입업체 등 전문 바이어를 대상으로 하는 순수 B2B 소싱 무역박람회로, 일반 소비자에게는 개방되지 않는다. 2025년 에디션 기준 26개국에서 참가업체가 모였고 국내(인도네시아) 52%, 해외 48% 비율로 구성되는 등 국제성이 뚜렷하며, 인도네시아뿐 아니라 동남아시아 전역의 식품산업 종사자를 아우르는 지역 대표 소싱 플랫폼으로 기능한다.

3. 역사
인도네시아에서 25년 넘게 이어져온 식품전시회 전통을 바탕으로, 2015년 SIAL 글로벌 네트워크에 편입되며 "SIAL Interfood"로 브랜드가 재편됐다. 이후 "SIAL Interfood ASEAN", "SIAL Jakarta" 등의 명칭으로도 불리며 아세안 지역 식품 소싱 허브로 자리잡았고, 2024년 에디션(11월 13~16일)에는 한국 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)가 24개 K-Food 수출기업으로 구성된 통합 코리아파빌리온을 운영했다. 2025년 11월 12~15일 열린 제26회 에디션에는 26개국에서 1,500개 이상의 기업이 참가하며 역대 최대 규모를 기록했고, 2026년 에디션부터는 순수 B2B 중심으로 포맷을 개편해 운영하기로 했다.

4. 행사의 의미
인도네시아는 인구 2억8,000만 명 이상으로 동남아시아 최대 경제국이자 가장 역동적인 식품시장 중 하나로, 식품산업이 국가GDP의 7.23% 이상(약 1,531조4,000억 루피아 규모)을 차지할 만큼 중요한 산업 부문이다. 중산층 확대, 소비 습관 변화, 식품 이커머스 성장, 외식업 디지털화 등에 힘입어 할랄 제품·건강식품·지속가능 식품·즉석조리식품에 대한 수요가 급증하고 있으며, SIAL Interfood는 이런 인도네시아 식품시장 진출을 위한 전략적 관문으로 평가된다.

5. 구성 및 프로그램
- 비즈니스매칭 프로그램(사전 주선된 바이어-공급업체 상담)
- 시알이노베이션(SIAL Innovation, SIAL 네트워크 대표 혁신제품 경연대회)
- 전문가 컨퍼런스(국제 식품시장 동향, 소비자 트렌드, 성장기회 분석)
- 요리경연대회(외식업 종사자 실력 겨루기)
- 국가관 파빌리온(한국관 등 각국 전시관 운영)
- 냉동·냉장식품, 편의식품, 음료 등 부문별 전시존

6. 해당 산업 시장 분석
인도네시아 식품산업은 국가GDP의 7% 이상을 차지하는 핵심 산업으로, 중산층 확대와 이커머스 성장에 힘입어 할랄 인증 제품, 건강·천연식품, 지속가능 식품솔루션, 즉석조리식품에 대한 수요가 특히 빠르게 늘고 있다. 한국의 대인도네시아 할랄식품 수출액은 2024년 9월 기준 2억3,600만 달러에 달하며 커피·음료·라면·딸기류를 중심으로 지속 증가 추세다. 경쟁 행사로는 태국의 THAIFEX, 싱가포르의 Food&HotelAsia(FHA), 중국의 SIAL China 등이 있으며, SIAL Interfood는 이 중에서도 아세안 최대 인구·경제국인 인도네시아 내수시장 접근성을 앞세운 지역 특화 식품 소싱 전시회로 차별화된다.

7. 한국 참가 기업 및 기관
- 한국 농림축산식품부·한국농수산식품유통공사(aT) 공동 운영 통합 코리아파빌리온(2025년 에디션 기준 K-Food 수출기업 24개사 및 배·포도·감 등 3개 품목단체 참가)
- 카라(KARA, 코코넛 제품 전문기업, 2024년 에디션 참가 확인)
- 기타 라면·즉석조리식품·음료 등 K-Food 수출기업 다수(코리아파빌리온을 통해 참가)

8. 참가 신청 절차
- 참가(전시) 문의: 이지페어로 문의 양식을 통해 접수

전시 주요 품목

- 냉동·냉장식품
- 즉석·편의식품(레디투잇)
- 음료(주류, 비주류)
- 제과·과자류
- 시리얼·견과류
- 오일·향신료·조미료
- 커피·차

전시 관련 통계

2023년 전시회 실적
• 총 방문객: 91,535명
• 해외 방문객: 8,765명 (29개국)
• 참가기업: 895개사 (20개국)
• 방문객 만족도: 98%
• 주요 참가국: 중국, 프랑스, 불가리아, 이집트, 홍콩, 인도, 인도네시아, 요르단, 한국, 말레이시아
- SIAL Interfood 2025(제26회, 11월 12~15일) 참가업체: 1,500개 이상(26개국)
- SIAL Interfood 2025 참가업체 구성: 국내(인도네시아) 52%, 해외 48%
- SIAL Interfood 2025 참관객: 90,000명 이상(30개국 이상)
- SIAL Interfood 2026 목표치(공식 발표 기준): 잠재 바이어 20,000명 이상, 신제품 3,000개 이상
- 3자 집계 기준 참고치: 전시면적 약 31,000제곱미터, 참가업체 약 680개사, 방문객 약 46,132명(집계 방식에 따라 편차 존재)
- 에디션 비교: 2025년 역대 최대 규모(1,500개사) 기록 후 2026년에는 규모를 다소 조정해 순수 B2B 중심으로 재편