이탈리아 파르마 국제 식품 전시회 2027 (CIBUS)
전시정보
CIBUS는 이탈리아 파르마에서 개최되는 국제 식품 전시회로, 이탈리아 농식품 산업의 대표적인 B2B 행사입니다. 'Made in Italy' 식품의 우수성을 세계에 알리고 국제 바이어와 이탈리아 식품 생산업체 간의 비즈니스 기회를 창출하는 플랫폼입니다.
행사 개요
-행사명: CIBUS (Salone Internazionale dell'Alimentazione)
-개최지: 이탈리아 파르마, Fiere di Parma
-다음 개최일: 2027년 5월 4일 - 7일 (화요일-금요일)
-주최기관: Fiere di Parma S.p.A.
-주기: 연례 행사
-성격: B2B 전문 전시회
-참가대상: 식품 산업 전문가 및 바이어
행사 성격 및 의미
CIBUS는 라틴어로 '음식'을 의미하며, 이탈리아 농식품 산업의 대표적인 국제 행사로 자리매김했습니다. 이 전시회는 이탈리아 식품의 우수성과 다양성을 세계에 알리는 쇼케이스 역할을 하며, 국제 바이어들에게 이탈리아 식품 산업의 최신 트렌드와 혁신을 소개합니다.
파르마는 이탈리아 식품 문화의 중심지로, 'Food Valley'로 불리며 세계적으로 유명한 식품 생산지입니다. CIBUS는 이러한 파르마의 지리적, 문화적 특성을 활용하여 이탈리아 식품의 정통성과 품질을 강조합니다.
구성 및 프로그램
-전시 영역: 유제품, 육가공품, 파스타, 토마토 제품, 올리브 오일, 베이커리, 음료 등
-HoReCa The HUB: 레스토랑, 바 등 HoReCa 채널 전용 공간
-Unionbirrai 및 Birra Nostra: 수제 맥주 전용 공간
-Bellavita Expo: 이탈리아 식품 및 음료 프로모션 행사
-컨퍼런스 및 라운드테이블: 식품 및 소매 산업의 현안 논의
-CIBUS Innovation Zone: 혁신적인 식품 제품 전시
-CIBUS Healthy: 건강한 식품 트렌드 전시
-라이브 쿠킹쇼 및 마스터클래스: 유명 셰프와 함께하는 요리 시연
-이머시브 프로그램: 국내 식품 생산업체 방문 프로그램
산업 시장 분석
CIBUS는 이탈리아 농식품 산업의 국제화를 주도하는 핵심 플랫폼입니다. 최근 식품 산업의 주요 트렌드인 건강식품, 지속가능성, 디지털 전환 등을 반영하며 발전하고 있습니다.
2023년에는 Fiere di Parma와 Fiera Milano 간의 협력을 통해 이탈리아 식품 전시회의 국제적 위상을 강화하는 계획이 발표되었습니다. 이는 이탈리아 식품 산업의 경쟁력을 높이고 해외 시장에서의 가시성을 증대시키기 위한 전략적 움직임입니다.
또한, 2023년부터는 Koelnmesse와의 협력을 통해 글로벌 식품 전시회 네트워크를 확장하고 있으며, 이를 통해 독일(Anuga FoodTec), 인도, 중국, 콜롬비아 등 주요 글로벌 식품 가공 허브에 접근할 수 있는 플랫폼을 구축하고 있습니다.
행사 개요
-행사명: CIBUS (Salone Internazionale dell'Alimentazione)
-개최지: 이탈리아 파르마, Fiere di Parma
-다음 개최일: 2027년 5월 4일 - 7일 (화요일-금요일)
-주최기관: Fiere di Parma S.p.A.
-주기: 연례 행사
-성격: B2B 전문 전시회
-참가대상: 식품 산업 전문가 및 바이어
행사 성격 및 의미
CIBUS는 라틴어로 '음식'을 의미하며, 이탈리아 농식품 산업의 대표적인 국제 행사로 자리매김했습니다. 이 전시회는 이탈리아 식품의 우수성과 다양성을 세계에 알리는 쇼케이스 역할을 하며, 국제 바이어들에게 이탈리아 식품 산업의 최신 트렌드와 혁신을 소개합니다.
파르마는 이탈리아 식품 문화의 중심지로, 'Food Valley'로 불리며 세계적으로 유명한 식품 생산지입니다. CIBUS는 이러한 파르마의 지리적, 문화적 특성을 활용하여 이탈리아 식품의 정통성과 품질을 강조합니다.
구성 및 프로그램
-전시 영역: 유제품, 육가공품, 파스타, 토마토 제품, 올리브 오일, 베이커리, 음료 등
-HoReCa The HUB: 레스토랑, 바 등 HoReCa 채널 전용 공간
-Unionbirrai 및 Birra Nostra: 수제 맥주 전용 공간
-Bellavita Expo: 이탈리아 식품 및 음료 프로모션 행사
-컨퍼런스 및 라운드테이블: 식품 및 소매 산업의 현안 논의
-CIBUS Innovation Zone: 혁신적인 식품 제품 전시
-CIBUS Healthy: 건강한 식품 트렌드 전시
-라이브 쿠킹쇼 및 마스터클래스: 유명 셰프와 함께하는 요리 시연
-이머시브 프로그램: 국내 식품 생산업체 방문 프로그램
산업 시장 분석
CIBUS는 이탈리아 농식품 산업의 국제화를 주도하는 핵심 플랫폼입니다. 최근 식품 산업의 주요 트렌드인 건강식품, 지속가능성, 디지털 전환 등을 반영하며 발전하고 있습니다.
2023년에는 Fiere di Parma와 Fiera Milano 간의 협력을 통해 이탈리아 식품 전시회의 국제적 위상을 강화하는 계획이 발표되었습니다. 이는 이탈리아 식품 산업의 경쟁력을 높이고 해외 시장에서의 가시성을 증대시키기 위한 전략적 움직임입니다.
또한, 2023년부터는 Koelnmesse와의 협력을 통해 글로벌 식품 전시회 네트워크를 확장하고 있으며, 이를 통해 독일(Anuga FoodTec), 인도, 중국, 콜롬비아 등 주요 글로벌 식품 가공 허브에 접근할 수 있는 플랫폼을 구축하고 있습니다.
전시 주요 품목
-유제품 및 치즈류
-육가공품 및 델리 제품
-파스타 및 토마토 기반 제품
-올리브 오일 및 식용유
-베이커리 및 제과 제품
-음료 및 주류
-냉동 및 냉장 식품
-스낵 및 간식류
-지역 특산품 및 전통 식품
-유기농 및 건강 식품
-레디밀 및 편의식품
-향신료 및 조미료
-육가공품 및 델리 제품
-파스타 및 토마토 기반 제품
-올리브 오일 및 식용유
-베이커리 및 제과 제품
-음료 및 주류
-냉동 및 냉장 식품
-스낵 및 간식류
-지역 특산품 및 전통 식품
-유기농 및 건강 식품
-레디밀 및 편의식품
-향신료 및 조미료
전시 관련 통계
2024년 행사:
-참가기업: 3,000개사 이상
-참관객: 60,000명 이상
-전시면적: 135,000㎡
-참가기업: 3,000개사 이상
-참관객: 60,000명 이상
-전시면적: 135,000㎡
Easy Fair 전시 참가 서비스 이용 절차
STEP 01. 고객사 필요사항 확인
고객사의 요구 사항을 듣고 전시회 참가 방향 설정
일반참가, 수출바우처 사용 여부 확인
참가 대상 후보 전시 조사,추천
STEP 02. 참가 전시 부스확보
추천 후보 전시 중 참여 전시 확정
부스 사이즈, 부스타입 확정 및 소요비용 산출/ 예산수립
참가신청서 접수 및 부스 임차 계약
STEP 03. 전시참가 준비착수
전시부스 이외 부가서비스 (부스디자인, 비품, 운송, 홍보, 제작물 등) 진행 범위 확정
주최측 요구사항 일정에 맞춰 처리(각종 서류접수)
기타 주최자 커뮤니케이션
STEP 04. 출장준비
전시 참가 가이드라인 준비
사전 홍보 마케팅 (관람객유입, 바이어미팅약속)
출장자 항공/숙박 예약, 출입증 등록
STEP 05. 전시참가
부스 준비- 시공, 장식, 제품 진열
전시부스 운영
STEP 06. 전시참가 마무리
전시참가 성과분석
결과보고서 작성 지원
이탈리아 파르마 국제 식품 전시회 2027 (CIBUS)
CIBUS2027년 5월 4일(화) - 7일(금)
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- · 일반 참가
- · 전시참가 준비에 필요한 전문가풀 운영
