이스탄불 국제 식품가공기술 박람회 2025 (FOTEG Istanbul Food Technology Group Istanbul)
전시정보
FOTEG Istanbul Food Technology Group Istanbul은 터키 최대 규모의 식품가공기술 전문 국제 전시회로, 1991년부터 개최되어 온 유라시아 지역 대표 식품 기술 박람회입니다.
1. 행사개요
-공식 명칭: 18th International Trade Fair for Food Processing Technologies (FOTEG Istanbul)
-개최 주기: 격년제 (2년마다 개최)
-주최기관: HKF Fuarcılık A.Ş.
-개최장소: 이스탄불 엑스포 센터 (Istanbul Expo Center) Hall 5-6
-전시 면적: 6,501㎡ (순 전시면적)
-공식 항공사: 터키항공 (Turkish Airlines)
2. 성격
FOTEG Istanbul은 터키 내 유일한 식품가공기술 전문 전시회로서 식품가공장비, 포장기술, 냉장보관시설, 안전기술 분야의 최신 기술과 솔루션을 선보이는 B2B 전문 전시회입니다. 터키뿐만 아니라 중동, 북아프리카, 동유럽, 중앙아시아 지역의 식품산업 전문가들이 참여하는 국제적 비즈니스 플랫폼 역할을 하고 있습니다.
3. 역사
FOTEG Istanbul은 1991년부터 시작되어 2025년 기준 17회째를 맞는 유서 깊은 전시회입니다. 1972년 UFI 인증 무역박람회 주최자들이 설립한 유럽농업무역박람회 조직연합(EURASCO)의 회원사로 활동하고 있으며, 현재 25개국 34개 회원사를 보유하고 있습니다. 터키 식품가공산업의 성장과 함께 발전해온 대표적인 산업 전시회로 자리매김했습니다.
4. 의미
FOTEG Istanbul은 터키의 급성장하는 식품시장과 유럽연합 기준에 맞는 식품안전 규격을 충족하려는 업계의 노력을 반영하는 중요한 산업 플랫폼입니다. 특히 터키가 유럽, 중동, 아시아를 연결하는 지정학적 요충지로서 8,500만 명의 내수시장과 주변 지역으로의 수출 거점 역할을 하는 가운데, 이 전시회는 국제 식품기술 교류의 핵심 역할을 담당하고 있습니다.
5. 구성 및 프로그램
-식품가공 기계설비: 육류, 유제품, 제과제빵 장비
-포장기술: 식품포장 전문 솔루션 및 라벨링 시스템
-냉장보관 시설: 냉동체인, 저장시설, 물류시스템
-식품안전 기술: 위생관리, 품질관리 시스템
-식품첨가물: 원료 및 보조물질
-음료기술: 음료 생산 및 가공기술
-전문 세미나: 업계 트렌드 및 기술 발표
-라이브 데모: 실시간 장비 시연
6. 해당 산업시장분석
터키 식품가공산업은 독일, 중국, 이탈리아로부터 주요 장비를 수입하고 있으며, 러시아, 이란, 우즈베키스탄으로 가공장비를 수출하고 있습니다. 식품포장 분야에서는 영국, 독일, 이탈리아, 이스라엘, 이라크로 수출하고 독일, 중국, 이탈리아, 한국, 프랑스로부터 수입하고 있어 한국 기업에게도 진출 기회가 있는 것으로 분석됩니다. 터키 경제 성장에 따라 유럽 및 북미 식품첨가물 제조업체들에게 중요한 시장으로 부상하고 있습니다.
1. 행사개요
-공식 명칭: 18th International Trade Fair for Food Processing Technologies (FOTEG Istanbul)
-개최 주기: 격년제 (2년마다 개최)
-주최기관: HKF Fuarcılık A.Ş.
-개최장소: 이스탄불 엑스포 센터 (Istanbul Expo Center) Hall 5-6
-전시 면적: 6,501㎡ (순 전시면적)
-공식 항공사: 터키항공 (Turkish Airlines)
2. 성격
FOTEG Istanbul은 터키 내 유일한 식품가공기술 전문 전시회로서 식품가공장비, 포장기술, 냉장보관시설, 안전기술 분야의 최신 기술과 솔루션을 선보이는 B2B 전문 전시회입니다. 터키뿐만 아니라 중동, 북아프리카, 동유럽, 중앙아시아 지역의 식품산업 전문가들이 참여하는 국제적 비즈니스 플랫폼 역할을 하고 있습니다.
3. 역사
FOTEG Istanbul은 1991년부터 시작되어 2025년 기준 17회째를 맞는 유서 깊은 전시회입니다. 1972년 UFI 인증 무역박람회 주최자들이 설립한 유럽농업무역박람회 조직연합(EURASCO)의 회원사로 활동하고 있으며, 현재 25개국 34개 회원사를 보유하고 있습니다. 터키 식품가공산업의 성장과 함께 발전해온 대표적인 산업 전시회로 자리매김했습니다.
4. 의미
FOTEG Istanbul은 터키의 급성장하는 식품시장과 유럽연합 기준에 맞는 식품안전 규격을 충족하려는 업계의 노력을 반영하는 중요한 산업 플랫폼입니다. 특히 터키가 유럽, 중동, 아시아를 연결하는 지정학적 요충지로서 8,500만 명의 내수시장과 주변 지역으로의 수출 거점 역할을 하는 가운데, 이 전시회는 국제 식품기술 교류의 핵심 역할을 담당하고 있습니다.
5. 구성 및 프로그램
-식품가공 기계설비: 육류, 유제품, 제과제빵 장비
-포장기술: 식품포장 전문 솔루션 및 라벨링 시스템
-냉장보관 시설: 냉동체인, 저장시설, 물류시스템
-식품안전 기술: 위생관리, 품질관리 시스템
-식품첨가물: 원료 및 보조물질
-음료기술: 음료 생산 및 가공기술
-전문 세미나: 업계 트렌드 및 기술 발표
-라이브 데모: 실시간 장비 시연
6. 해당 산업시장분석
터키 식품가공산업은 독일, 중국, 이탈리아로부터 주요 장비를 수입하고 있으며, 러시아, 이란, 우즈베키스탄으로 가공장비를 수출하고 있습니다. 식품포장 분야에서는 영국, 독일, 이탈리아, 이스라엘, 이라크로 수출하고 독일, 중국, 이탈리아, 한국, 프랑스로부터 수입하고 있어 한국 기업에게도 진출 기회가 있는 것으로 분석됩니다. 터키 경제 성장에 따라 유럽 및 북미 식품첨가물 제조업체들에게 중요한 시장으로 부상하고 있습니다.
전시 주요 품목
-식품가공기계: 육류가공, 유제품 가공장비
-제과제빵 기술: 베이커리 및 제과 생산장비
-포장 솔루션: 식품포장재, 포장기계, 라벨링
-냉동냉장 시설: 냉동체인, 저장고, 온도관리 시스템
-식품안전 장비: 위생관리, 품질검사 장비
-음료 생산기술: 음료 가공 및 충전 장비
-식품첨가물: 향료, 색소, 보존료 등
-제과제빵 기술: 베이커리 및 제과 생산장비
-포장 솔루션: 식품포장재, 포장기계, 라벨링
-냉동냉장 시설: 냉동체인, 저장고, 온도관리 시스템
-식품안전 장비: 위생관리, 품질검사 장비
-음료 생산기술: 음료 가공 및 충전 장비
-식품첨가물: 향료, 색소, 보존료 등
전시 관련 통계
지난행사 통계 (2025년 기준)
-참가기업수: 총 343개사 (터키 129개사, 해외 196개사)
-참관객수: 7,677명 (터키 5,002명, 해외 2,675명)
-전시면적: 6,501㎡ (순면적), 6,875㎡ (총면적)
-참가국가: 75개국 이상
-주요 해외참가국: 독일(34), 이탈리아(29), 중국(16), 영국(15), 미국(13)
-참가기업수: 총 343개사 (터키 129개사, 해외 196개사)
-참관객수: 7,677명 (터키 5,002명, 해외 2,675명)
-전시면적: 6,501㎡ (순면적), 6,875㎡ (총면적)
-참가국가: 75개국 이상
-주요 해외참가국: 독일(34), 이탈리아(29), 중국(16), 영국(15), 미국(13)
Easy Fair 전시 참가 서비스 이용 절차
STEP 01. 고객사 필요사항 확인
고객사의 요구 사항을 듣고 전시회 참가 방향 설정
일반참가, 수출바우처 사용 여부 확인
참가 대상 후보 전시 조사,추천
STEP 02. 참가 전시 부스확보
추천 후보 전시 중 참여 전시 확정
부스 사이즈, 부스타입 확정 및 소요비용 산출/ 예산수립
참가신청서 접수 및 부스 임차 계약
STEP 03. 전시참가 준비착수
전시부스 이외 부가서비스 (부스디자인, 비품, 운송, 홍보, 제작물 등) 진행 범위 확정
주최측 요구사항 일정에 맞춰 처리(각종 서류접수)
기타 주최자 커뮤니케이션
STEP 04. 출장준비
전시 참가 가이드라인 준비
사전 홍보 마케팅 (관람객유입, 바이어미팅약속)
출장자 항공/숙박 예약, 출입증 등록
STEP 05. 전시참가
부스 준비- 시공, 장식, 제품 진열
전시부스 운영
STEP 06. 전시참가 마무리
전시참가 성과분석
결과보고서 작성 지원

이스탄불 국제 식품가공기술 박람회 2025 (FOTEG Istanbul Food Technology Group Istanbul)
FOTEG Istanbul Food Technology Group Istanbul2025년 4월 24일(목) - 26일(토)
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