바르샤바 국제 식품 산업 박람회 2027 (Warsaw Food Expo)

Warsaw Food ExpoThe largest food trade fair in Central and Eastern Europe showcasing innovative food products and technologies

개최일정 : 2027년 6월 8일(화) - 10일(목)
개최장소 : Ptak Warsaw Expo
도시/국가 : 바르샤바 / 폴란드
산업분야 : 식품, 음료 및 고급 식품
개최주기 : 매년
최초개최년도 : 2017
주최자 : Ptak Warsaw Expo

부스확보난이도 :

부스확보 적기 : 3월 ~ 6월

행사 공식 채널 :

전시정보

Warsaw Food Expo는 폴란드 바르샤바 인근 Nadarzyn의 Ptak Warsaw Expo에서 개최되는 "중·동유럽 최대 규모 식품 산업 박람회"로, 가공식품, 음료, 유기농·비건·VEGE 제품, 기능성·프리미엄 식품과 함께 식품 생산·가공 기술 및 포장 솔루션까지 포괄적으로 선보이는 B2B 중심 국제 전시회입니다.

1. 행사 개요
- 공식 명칭: Warsaw Food Expo
- 추천 한글명: 바르샤바 국제 식품 산업 박람회
- 개최 장소: Ptak Warsaw Expo, Hall E 등 (Al. Katowicka 62, 05-830 Nadarzyn, Poland)
- 주요 분야: 가공식품, 냉동·레디투이트·편의식, 음료, 유기농·VEGE·비건 식품, 기능성 식품, 프리미엄·수제·수공예 식품, 식품 생산·가공 기술 및 포장
- 주최자: Ptak Warsaw Expo Sp. z o.o

2. 행사 성격
Warsaw Food Expo는 주로 식품 제조업체, 수출입업체, 유통·리테일 바이어, HORECA(호텔·레스토랑·케이터링) 관계자, 식품 기술·패키징 솔루션 공급사 등 산업 전문가가 참여하는 B2B 중심 박람회입니다. 일반 소비자도 일부 세그먼트에 접근할 수 있지만 핵심 타깃은 구매·조달 담당자, 브랜드 오너, 생산·품질·R&D 담당자 등으로, 비즈니스 상담과 거래 성사를 위한 플랫폼으로 운영됩니다. 폴란드 및 중·동유럽 시장을 기반으로 하면서도 유럽, 아시아, 기타 지역에서 국제 참가를 유치하는 국제 산업 행사입니다.

3. 역사
Warsaw Food Expo는 Ptak Warsaw Expo가 식품 산업을 위해 구축한 핵심 브랜드로, 중·동유럽 최대 식품 산업 박람회를 목표로 성장해 왔습니다. 2025~2026년에는 5월 또는 6월에 3일간 개최되었으며, 2026년 에디션은 6월 9~11일 Hall E에서 진행되었습니다. JETRO, PAIH 등 기관에서도 2026년 행사를 "국제 식품 산업 박람회"로 소개하고 있으며, Expofinder 등 캘린더에 따르면 2027년 에디션은 6월 8~10일, 동일 장소에서 개최될 예정입니다. 매년 폴란드 식품 산업 및 수출입 기업, 해외 업체가 지속적으로 참여하면서 연례 행사로 자리잡았습니다.

4. 행사의 의미
이 박람회는 폴란드 및 중·동유럽 식품 시장의 생산·유통·수출입 네트워크를 연결하는 핵심 허브 역할을 합니다. 식품 제조업체는 국내·해외 바이어와 직접 연결되어 새로운 계약을 체결하고, 유통업체는 다양한 카테고리의 신규 브랜드와 제품을 한 자리에서 비교·검토할 수 있습니다. 또한 유기농·비건·VEGE 제품, 기능성·프리미엄 식품, 친환경 패키징 등 최신 트렌드를 집중적으로 소개함으로써 중·동유럽 식품 시장의 방향성을 제시하는 행사로 평가되며, 폴란드가 식품 생산·가공 및 수출 허브로서 입지를 강화하는 데 중요한 역할을 합니다.

5. 구성 및 프로그램
- 국제 식품 전시: 가공식품, 냉동·레디투이트 제품, 베이커리·제과, 유제품, 육류·수산물, 음료(주스, 음료, 알코올 포함) 등 전시
- 유기농·비건·VEGE·수제 식품 존: 오가닉, 클린라벨, 비건·VEGE, 수공예·프리미엄 식품, 지역 특산품 소개
- 식품 생산·가공 기술 및 포장 솔루션 존: 생산·가공 설비, 품질·위생관리 시스템, 포장·라벨링 기술, 친환경 패키징 등 전시
- 비즈니스 상담 및 B2B 매칭 프로그램: 제조사·브랜드와 유통·리테일 바이어, HORECA 관계자 간 상담 및 계약 협상 지원
- 세미나·컨퍼런스: 식품 트렌드, 지속가능한 식품 생산, 규제·표준(식품안전, 인증 등), 유통·마케팅 전략, 수출입 기회 등 주제 발표

6. 해당 산업 시장 분석
식품 산업은 폴란드 및 중·동유럽에서 경제 성장과 함께 지속적으로 확대되고 있으며, EU 내에서 경쟁력 있는 가공식품·유제품·육가공 생산기지로서 위상이 높습니다. 소비자 트렌드는 건강·웰빙, 친환경·지속가능성, 편의성, 프리미엄화(수제·지역 특산품, 고급·기능성 제품)로 이동하고 있으며, 이에 따라 오가닉·비건·VEGE, 기능성·슈퍼푸드, 클린라벨 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. Warsaw Food Expo는 이러한 트렌드를 반영해 유기농·비건·VEGE 및 프리미엄·수제 식품을 별도 강조하며, 동시에 글로벌 식품 브랜드와 중·동유럽 유통망을 연결하는 B2B 허브로서 경쟁 전시(예: Global Food Expo, EuroGastro 등)와 함께 폴란드 식품·식음료 전시 포트폴리오의 핵심 축을 형성하고 있습니다.

전시 주요 품목

- 가공식품 및 냉동·레디투이트·편의식 제품
- 음료(주스, 탄산음료, 기능성 음료, 알코올 음료 등)
- 유기농·비건·VEGE·클린라벨 식품
- 베이커리·제과·디저트 및 수공예 식품
- 육류·수산물·유제품 및 단백질·영양식품
- 식품 생산·가공·포장 설비 및 기술
- 식품 안전·위생·품질관리 시스템 및 인증 솔루션
- 친환경·스마트 패키징 및 라벨링 솔루션

전시 관련 통계

- 2026년 Warsaw Food Expo(8회차): 2026년 6월 9~11일 PTak Warsaw Expo, Hall E에서 개최되었으며, "중·동유럽 최대 식품 산업 박람회"로 홍보되었음
- JETRO·PAIH 등 기관 및 전시 캘린더에 따르면 Warsaw Food Expo는 국제 식품 전시로 분류되며, 방문객·참가기업 수는 구체 수치가 공개되지 않았음
- Ptak Warsaw Expo 자체 통계 기준 식품 관련 복합 행사(예: Warsaw Food Industry Week)에서는 방문객 10679명, 참가기업 239개사, 전시면적 25000m2 등이 공지되었으나, Warsaw Food Expo 단일 행사 지표와 정확히 일치하는지 확인되지 않아 직접 연결해 입력하기는 어려움
- 따라서 Warsaw Food Expo 최신 에디션의 참가기업 수, 참관객 수, 전시면적에 대한 구체 숫자는 공식 보고서 또는 주최측 상세 통계 확인이 필요

Easy Fair 전시 참가 서비스 이용 절차

STEP 01. 고객사 필요사항 확인

고객사의 요구 사항을 듣고 전시회 참가 방향 설정
일반참가, 수출바우처 사용 여부 확인
참가 대상 후보 전시 조사,추천

STEP 02. 참가 전시 부스확보

추천 후보 전시 중 참여 전시 확정
부스 사이즈, 부스타입 확정 및 소요비용 산출/ 예산수립
참가신청서 접수 및 부스 임차 계약

STEP 03. 전시참가 준비착수

전시부스 이외 부가서비스 (부스디자인, 비품, 운송, 홍보, 제작물 등) 진행 범위 확정
주최측 요구사항 일정에 맞춰 처리(각종 서류접수)
기타 주최자 커뮤니케이션

STEP 04. 출장준비

전시 참가 가이드라인 준비
사전 홍보 마케팅 (관람객유입, 바이어미팅약속)
출장자 항공/숙박 예약, 출입증 등록

STEP 05. 전시참가

부스 준비- 시공, 장식, 제품 진열
전시부스 운영

STEP 06. 전시참가 마무리

전시참가 성과분석
결과보고서 작성 지원