재팬스푸드 익스포트페어 2026 (겨울, 제13회) (JAPAN'S FOOD EXPORT FAIR)

Japan's Food Export FairYour hub for importing premium Japanese ingredients and specialties - a key B2B platform for export-ready Japanese food and beverage

개최일정 : 2026년 11월 11일(수) - 13일(금)
개최장소 : Tokyo Big Sight
도시/국가 : 도쿄 / 일본
산업분야 : 식품, 음료 및 고급 식품
개최주기 : 1년에 2회
최초개최년도 : 2020
주최자 : RX Japan GK (공동주최: 일본무역진흥기구 JETRO)

부스확보난이도 :

부스확보 적기 : 6월 ~ 9월

행사 공식 채널 :

전시정보

"JAPAN'S FOOD" EXPORT FAIR(재팬스푸드 익스포트페어)는 일본 최대 전시기획사 RX Japan GK가 일본무역진흥기구(JETRO), 농림수산성, 경제산업성의 후원 아래 주최하는 일본 식품·음료 수출 전문 B2B 무역박람회로, 일본산 식품의 해외 수출 확대를 목적으로 일본 기업만을 참가업체로 구성하는 것이 특징이다. 매년 여름(6월, 도쿄빅사이트)과 겨울(11~12월, 도쿄빅사이트 또는 마쿠하리멧세)에 연 2회 개최되며, 2026년 6월 24~26일 열린 여름 에디션(제12회)에는 700개 이상의 일본 기업과 2만5,000명 이상의 해외 방문객이 참가했다. 다음 목표 에디션인 제13회 겨울 에디션은 2026년 11월 11일부터 13일까지 도쿄빅사이트에서 개최될 예정이다.

1. 행사 개요
- 공식 명칭: "JAPAN'S FOOD" EXPORT FAIR WINTER
- 추천 한글명: 재팬스푸드 익스포트페어(겨울)
- 개최 장소: Tokyo Big Sight(도쿄빅사이트)
- 개최 일정: 2026년 11월 11일~13일(제13회)
- 주최: RX Japan GK
- 공동주최: 일본무역진흥기구(JETRO, 확정 예정)
- 후원: 농림수산성(확정 예정), 경제산업성(확정 예정)
- 주요 분야: 농수축산식품, 가공식품, 일본차, 음료·주류, 제과·스낵, 건강·미용식품, 지속가능·무첨가식품, 조미료·향신료, 테이블웨어·주방용품, 물류·운송
- 개최 주기: 1년에 2회(여름 6월, 겨울 11~12월)
- 병행 개최되는 JFEX(국제 식품·음료 상담위크), Food LogiX(식품물류전시회)와 단일 등록으로 동시 관람 가능

2. 행사 성격
이 행사는 해외 수입업체·유통업체·도매업체, 국제무역협회, 정부기관, 일본 수출업체, 언론 등을 대상으로 하는 순수 B2B 소싱 무역박람회로, 참가업체는 오직 해외 수출을 적극 추진하는 일본 기업으로만 구성되는 것이 특징이다. 소매·슈퍼마켓, 백화점, 호텔·레스토랑, 외식업체, 식품가공업체 등 다양한 해외 바이어가 참가할 정도로 국제성이 뚜렷하며, 사전 매칭된 호스티드바이어(Hosted Buyers) 프로그램을 통해 실질적인 비즈니스 성사에 초점을 맞춘 전문 상담회 성격이 강하다.

3. 역사
"JAPAN'S FOOD" EXPORT FAIR는 일본 정부의 농식품 수출 확대 정책과 맞물려 RX Japan(구 리드엑시비션재팬)이 창설한 일본 식품 수출 전문 전시회로, 2026년 겨울 에디션이 공식적으로 "제13회"로 명명되는 것으로 볼 때 대략 2020년경 창설된 것으로 추정된다. 이후 매년 여름·겨울 연 2회 정례 개최 체제를 확립했으며, 겨울 에디션은 개최 장소가 도쿄빅사이트와 마쿠하리멧세를 오가며 운영돼왔다(예: 2025년 겨울 에디션은 12월 3~5일 마쿠하리멧세에서 개최). 2026년 여름 에디션(제12회)은 700개 이상의 참가업체와 2만5,000명 이상의 방문객을 기록하며 역대급 규모로 성장했다.

4. 행사의 의미
일본은 2030년까지 농림수산물·식품 수출액 5조 엔 달성을 국가 목표로 내걸고 있으며, "JAPAN'S FOOD" EXPORT FAIR는 이런 국가 수출 진흥 정책을 뒷받침하는 핵심 플랫폼 역할을 한다. 동남아시아를 비롯한 전 세계 바이어에게 일본 식품의 우수성을 소개하고 실질적인 수출 계약으로 연결하는 정부-민간 협력형 행사로서, 일본 식품산업의 해외 진출과 국가 브랜드 가치 제고에 기여하는 국제적 중요성을 지닌다.

5. 구성 및 프로그램
- 일본 식품·음료 기업 전시 부스(수출 전용, 일본 기업만 참가)
- 호스티드바이어 프로그램(Hosted Buyers Program, 사전 심사를 거친 우수 해외 바이어 초청, 호텔 숙박·VIP라운지·사전매칭 미팅 등 특전 제공)
- JFEX(국제 식품·음료 상담위크) 동시 개최
- Food LogiX(일본 국제 식품물류전시회) 동시 개최
- 비즈니스매칭 상담회(사전 주선 바이어-공급업체 상담)
- 온사이트 비즈니스미팅 프로그램

6. 해당 산업 시장 분석
일본 식품 수출 시장은 정부의 적극적인 수출 진흥 정책에 힘입어 지속 성장하고 있으며, 특히 동남아시아·중동 등 신흥시장에서 일본산 프리미엄 식품에 대한 수요가 확대되는 추세다. 경쟁·유사 행사로는 아시아 최대 식품전시회로 꼽히는 FOODEX JAPAN(매년 3월, 도쿄빅사이트, 약 3,000개사·80개국 참가), 그리고 병행 개최되는 JFEX(국제 식품·음료 상담위크) 등이 있으며, "JAPAN'S FOOD" EXPORT FAIR는 이 중에서도 순수 일본 기업의 수출 전용 상담회라는 점에서 국제 종합 전시회인 FOODEX JAPAN과 차별화된다.

7. 한국 참가 기업 및 기관
- 다만 SPC(BR Korea, 제과·베이커리 분야)와 사조대림(Sajo Daerim, 수산·가공식품 분야)이 2025년 겨울 에디션에 호스티드바이어(구매자) 자격으로 참가한 것으로 공식 확인됨
- 참고로 한국 농림축산식품부·한국농수산식품유통공사(aT)는 이 행사와는 별도로 매년 3월 개최되는 FOODEX JAPAN에 K-Food 수출기업 통합관을 구성해 참가하고 있음

8. 참가 신청 절차
- 참가신청: 이지페어 통해서 참가문의
- 호스티드바이어 프로그램 신청: 1단계 사전등록(이용약관 동의 및 신청서 제출) → 2단계 주최측 심사(최대 2주 소요) → 3단계 선정 통보 → 4단계 정식 등록 절차 완료
- 호스티드바이어 자격 요건: 구매 결정권을 가진 고위 임원, F&B 업계 선도기업 대표, 해당 전시회 대상 구매예산 보유 기업, 최소 10건 이상의 사전 주선 미팅 참석 동의

전시 주요 품목

- 농수축산식품
- 가공식품(냉동, 레토르트 등)
- 일본차(녹차, 말차 등)
- 음료 및 주류(사케, 위스키 등)
- 제과·스낵류
- 건강·미용식품
- 지속가능·무첨가식품, 조미료·향신료, 테이블웨어

전시 관련 통계

- 2026년 여름 에디션(제12회, 6월 24~26일) 참가업체: 700개 이상, 방문객 25,000명 이상(예상치 기준)
- 2025년 겨울 에디션(제11회, 12월 3~5일, 마쿠하리멧세) 참가업체: 약 400개 일본 기업
- 2025년 겨울 에디션 호스티드바이어 참가국: 한국, 홍콩, 중국, 베트남, 영국 등 다국적
- 2027년 여름 에디션(제14회) 예정: 6월 30일~7월 2일
- 에디션 비교: 연 2회(여름·겨울) 정례 개최되며, 여름 에디션이 겨울 에디션 대비 규모가 더 큰 경향(700개사 vs 400개사)

Easy Fair 전시 참가 서비스 이용 절차

STEP 01. 고객사 필요사항 확인

고객사의 요구 사항을 듣고 전시회 참가 방향 설정
일반참가, 수출바우처 사용 여부 확인
참가 대상 후보 전시 조사,추천

STEP 02. 참가 전시 부스확보

추천 후보 전시 중 참여 전시 확정
부스 사이즈, 부스타입 확정 및 소요비용 산출/ 예산수립
참가신청서 접수 및 부스 임차 계약

STEP 03. 전시참가 준비착수

전시부스 이외 부가서비스 (부스디자인, 비품, 운송, 홍보, 제작물 등) 진행 범위 확정
주최측 요구사항 일정에 맞춰 처리(각종 서류접수)
기타 주최자 커뮤니케이션

STEP 04. 출장준비

전시 참가 가이드라인 준비
사전 홍보 마케팅 (관람객유입, 바이어미팅약속)
출장자 항공/숙박 예약, 출입증 등록

STEP 05. 전시참가

부스 준비- 시공, 장식, 제품 진열
전시부스 운영

STEP 06. 전시참가 마무리

전시참가 성과분석
결과보고서 작성 지원